Легка запіканка з курки та овочів
Цей рецепт неймовірно простий - просто розкладіть все в запіканці і випікайте! Він також гнучкий - ви можете вживати майже будь-який білок, зернові, овочі та сир. Будьте креативні! Ви можете використовувати свіжі, заморожені або залишки варених овочів. Для свіжих або заморожених овочів розморожуйте/готуйте їх на пару в мікрохвильовці перед додаванням у запіканку. * Обов’язково вживайте готовий до вживання вершковий суп, не згущений. Якщо все, що у вас є, згущене, розбавте його молоком, бульйоном або водою перед додаванням у запіканку.
- Час підготовки 5 хв
- Час варіння 30 хв
- Порції 8 порцій
- Розмір порції
Факти харчування
- Сума на порціюКалорії260
- Загальний жир 7г
- Насичений жир 2,5г
- Транс Жир 0г
- Холестерин 60мг
- Натрію 300мг
- Загальний вуглевод 23г
- Дієтичне волокно 5г
- Всього цукру 2г
- Додані цукри 0г
- Білок 27г
- Калій 450мг
- Фосфор 340мг
Вибір/обмін: 1 крохмаль, 1 некрохмальний овоч, 3 нежирний білок
Інгредієнти
- варені зерна, такі як коричневий рис, лобода або фарро 2 1/2 склянки 2 1/2 склянки
- варена курка (подрібнений) 1 фунт (близько 3 чашок) 1 фунт (близько 3 чашок)
- сіль 1/4 ч. Л. 1/4 ч. Л
- некрахмалисті овочі, такі як брокколі, спаржа, кабачки тощо (свіжий, заморожений або попередньо приготовлений) 1 фунт (приблизно 3 1/2 склянки) 1 фунт (приблизно 3 1/2 склянки)
- вершковий грибний або суп з брокколі (* не ущільнено - див. примітку) 2 1/2 склянки 2 1/2 склянки
- подрібнений сир, такий як чеддер, джек або грюєр 3/4 склянки 3/4 склянки