Легкі оладки з цукіні - Раса, Малайзія

раса

Я люблю кабачки, і я давно хотів зробити оладки з кабачків.

Я рада, що нарешті зробила, оскільки вони такі смачні та хрусткі.

Кожен укус виявляє ідеально приготовані смужки кабачків, які все ще зберігають приємний хруст, а солодкий соус чилійського чилі доповнює смак.

Інші рецепти, які можуть вам сподобатися

Мій рецепт кабачкової оладки відрізняється від інших.

По-перше, я не рекомендую натерти кабачки, оскільки решітка вбиває ідеальну і хрустку структуру кабачків, перетворюючи їх на кашоподібну водянисту кашу.

По-друге, немає необхідності вичавлювати вміст води з кабачків, оскільки це найкраща частина кабачків.

По-третє, мої оладки з кабачків бувають різних форм і форм, на відміну від сплющених версій.