Лексі; s Чисті кухонні 5-інгредієнтні білкові млинці

Ці білкові млинці виготовляються лише з 5 інгредієнтів і є ідеальним паливом для насиченого ранку або сніданку перед тренуванням! Вони не містять глютену, не містять поживних речовин і містять доданий білок!

5-інгредієнтні білкові млинці

Я одержимий цими білковими млинцями! Всього 5 інгредієнтів, одна чаша, і в результаті виходять пухнасті та смачні здорові млинці! Ці здорові білкові млинці мають ЦІЛЬКУ МНОГО білка на порцію, і вони дуже швидкі для легкого сніданку в будь-який день тижня. У моєму житті було гарних 6 тижнів, коли цих красунь робили кожного ранку, і я ніколи не хворів ними! Я не міг пережити, наскільки поживними та настроюваними вони були. Додайте банан, чорницю, шоколадні чіпси ... варіантів безмежно! Я також почав додавати спеції, такі як кориця, щоб трохи змінити ситуацію.

Білкові млинці Інгредієнти

Банани
Яйця
Білковий порошок
Кокосове борошно
Порошок для випічки
Екстракт ванілі (за бажанням)
Кориця (за бажанням)
Олія топленого масла або авокадо

Як зробити білкові млинці

Вони діють не так, як традиційні млинці, тому не бійтеся, якщо ваше тісто має тонку консистенцію.

Кляр можна зробити або в мисці, або в блендері.

Щоб зробити їх у мисці, розімніть банани дуже добре, а потім збийте решту інгредієнтів.
Щоб зробити в блендері, додайте всі інгредієнти в блендер і перемішуйте до повного поєднання, приблизно 30 секунд.

Порада: Я рекомендую готувати їх на антипригарній сковороді. Знову ж таки, це не традиційні млинці, тому вам доведеться варити їх на повільному вогні довший час, щоб повністю приготувати тісто. Накрийте каструлю, щоб допомогти їм рівномірно готуватися. Переверніть їх, коли вони стануть злегка золотисто-коричневими, і готуйте з іншого боку так само.

Полийте їх або кленовим сиропом з маслом, або трохи капельного або підігрітого горіхового масла, щоб отримати додаткову дозу білка і негайно подавайте.

Білкові порошки

Для цих млинців я використовував марку білка SFH, Garden of Life та Vital Proteins. Спробуйте свій улюблений, некрихкий білковий порошок.

Шукаєте більше рецептів сніданку? Перевірте це:

Білкові млинці

Інгредієнти

2 середні банани, стиглі
2 яйця
2 совки (близько 32 грамів) білкового порошку
2 столові ложки (15 грам) кокосового борошна
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка ванільного екстракту (за бажанням)
1/4 чайної ложки кориці (за бажанням)
1-2 столові ложки топленого масла або масла авокадо для приготування

Напрямки

Розітріть банан в середній мисці для змішування. Збивайте яйця, білковий порошок, кокосове борошно, розпушувач, ванільний екстракт та корицю, поки не залишиться грудочок. Якщо ви додаєте будь-які доповнення, такі як шоколадні чіпси, додайте їх сюди.
Розігрійте масло топленого масла або авокадо в середній сковороді на середньому сильному вогні. Після нагрівання зменшіть вогонь до мінімуму та влийте кляр. Накрийте кришкою і дайте варитися 3-4 хвилини. Переверніть і варіть ще 3-4 хвилини або до золотистої скоринки з кожного боку.
Подавати теплим з кленовим сиропом або розігрітим горіховим маслом.

Примітки до рецептів

Крім того, ви можете зробити тісто в блендері.
Мені подобаються життєво важливі білки та білковий порошок SFH.
Цей рецепт був спочатку опублікований у 2013 році та перевиданий у 2020 році.

Харчування

49 коментарів
26 січня 2020 р

Огляд за категоріями

ВСТАНОВИТИ ЦЕ ПОСТ!

Вам також може сподобатися

Запіканка із спагетті з курячої енчілади

Салат з тако

Палео Фадж (без горіхів)

Запечена курка з клена Діжон

Приєднуйтесь до обговорення

49 відповідей

Гей, Лексі! Ваш блог абсолютно чудовий, я натхненний! Я побачила цей рецепт і вирішила спробувати сьогодні вранці. У мене був шоколадний сироватковий білок, тому я використовував його замість ванілі, і я кинув шоколадні чіпси та кокосову стружку. Вони були настільки легкими (я точно не фахівець у приготуванні млинців, і у мене це зайняло близько 10 хвилин), смачними та, що важливо, такими ситними! Я не є любителем їжі, тому я все одно повинен звикнути до текстури, яка не така пухнаста, як традиційні млинці, але я все одно волію білковий порошок у смачному млинці, ніж у смузі, де я все ще не витримує крейди. Я точно пограю з мікшами і спробую це ще раз!

Гей, Ніколь! Щиро дякую, що знайшли час написати мені. Я дуже рада, що ви їх спробували! Вони точно надзвичайно легкі та ситні! Наступного разу змішайте додаткову ложку борошна на ваш вибір (мені подобається кокосове борошно) для додаткової пухкості! 🙂

Просто потрібно було сказати вам, що ви геній ! Я спробувала цей рецепт сьогодні вранці, і мені довелося зробити їх знову на вечерю ... вживання! Вийшов ідеальний ... полюбіть свої рецепти, свій блог і стежте за вами на IG! Я дуже рада, що натрапила на ваші дивовижні ідеї - ви блискучі та надихаючі!

Carissa, дякую вам за ваші добрі слова! Я думаю, що я їв ці млинці щодня більше 2 місяців, ха-ха. Насолоджуйтесь!

Цей рецепт базового білкового млинця - найкращий, що я мав! Я відчуваю, що спробував усі можливі комбінації білків/вуглеводів, і цей, безумовно, найкращий. Банан робить його досить солодким там, де навіть сироп не потрібен! Я лінивий, тому кидаю все в свою чарівну кулю і суміш замість пюре (примітка: якщо ви вирішите зробити цей метод, вам потрібно додати трохи рідини (найкраще працюють яєчні білки або мигдальне молоко). Lexi, ваш блог/instagram - найкращий!

Метте, я так рада, що вони тобі сподобались! Дякуємо, що поділилися цією порадою та дякуємо за добрі слова!

Вчора знайшов ваш веб-сайт і сьогодні вранці спробував свої млинці. Руки вниз, найсмачніший чистий рецепт за всю історію! Дякую, що поділились. Я не можу дочекатися, щоб спробувати інші твори.

Привіт Джилл! Я дуже рада, що вони вам сподобались! 🙂

Привіт ... вони справді виглядають смачно, але чи можете ви сказати мені, на що дорівнює совок порошку? Я живу у Великобританії, і у нас тут різні заходи, але у мене є кілька американських чашок. Дякую Дженні