Лікарі та медсестри використовують і рекомендують дієтичні добавки звіт про опитування Журнал харчування

Анотація

Передумови

Численні опитування показують, що дієтичні добавки використовуються значною частиною широкої громадськості, проте досліджень щодо поширеності вживання дієтичних добавок серед медичних працівників, включаючи лікарів та медсестер, було порівняно мало. Ще менше інформації доступно щодо того, наскільки лікарі та медсестри рекомендують своїм пацієнтам дієтичні добавки.

добавки

Методи

В жовтні 2007 року Інтернет-опитування було проведено серед 900 лікарів та 277 медсестер компанією Ipsos Public Relations для Ради з відповідального харчування (CRN), торговою асоціацією, що представляє галузь харчових добавок. Медичних працівників запитали, чи вживають вони дієтичні добавки та їх причини, і чи рекомендують вони дієтичні добавки своїм пацієнтам.

Результати

Дослідження впливу медичних працівників "Доповнене життя" дослідження (HCP Impact Study) показало, що 72% лікарів та 89% медсестер у цій вибірці регулярно, періодично або сезонно вживали дієтичні добавки. Регулярні про вживання дієтичних добавок повідомили 51% лікарів та 59% медсестер. Найбільш поширеною причиною використання дієтичних добавок було загальне здоров'я та самопочуття (40% лікарів та 48% медсестер), але більше двох третин зазначили більше, ніж одну з причин використання продуктів. На запитання про те, чи "вони коли-небудь рекомендують дієтичні добавки" своїм пацієнтам, 79% лікарів та 82% медсестер відповіли, що так.

Висновок

Лікарі та медсестри з такою ж ймовірністю, як і представники широкої громадськості, вживають дієтичні добавки, як це показує порівняння результатів цього опитування з даними національних обстежень здоров’я та харчування. Крім того, більшість лікарів та медсестер рекомендують своїм пацієнтам добавки, незалежно від того, застосовують клініцисти дієтичні добавки чи ні.

Передумови

Дієтичні добавки використовуються більшістю дорослих людей США, згідно з національними опитуваннями, включаючи Національне обстеження здоров’я та харчування (NHANES) 1999–2000 [1]. Дієтичні опитування регулярно показують, що кількість споживаних деяких вітамінів та мінералів недостатня, а дефіцит поживних речовин визначений у Дієтичні рекомендації для американців [2]. Додаткові споживання деяких специфічних поживних речовин рекомендуються для деяких груп населення не тільки в Дієтичні рекомендації а також у деяких звітах Інституту медицини, що стосуються дієтичного довідкового споживання [3].

Деякі медичні експерти та експерти з питань харчування зазначають, що дорослим було б розумно споживати щодня полівітаміни та, можливо, додаткову кількість певних поживних речовин, щоб забезпечити адекватне споживання та потенційно допомогти захистити від деяких хронічних захворювань [4, 5]. Збільшення споживання кальцію та вітаміну D може допомогти забезпечити здоров’я кісток та зменшити ризик остеопорозу, а вітамін D також пов’язаний із захистом від інших станів [6, 7]. Додаткові споживання інших сполук, таких як омега-3 жирні кислоти EPA та DHA, також виявляють користь для здоров’я серцево-судинної системи та когнітивних функцій, і в даний час вони досліджуються в масштабному клінічному дослідженні, що фінансується урядом з оцінкою їх впливу на прогресування. захворювання очей [8]. Спеціальні добавки, такі як глюкозамін та хондроїтин сульфат, були знайдені в багатьох дослідженнях для поліпшення здоров'я суглобів, а різноманітні рослинні продукти мають функціональні переваги та користь для здоров'я [9, 10].

Медичні працівники, включаючи лікарів та медсестер, настільки ж зацікавлені у здоровому способі життя, як і представники широкої громадськості, і настільки ж ймовірно отримають користь від раціональних добавок. Повідомлялося про порівняно мало опитувань медичних працівників про вживання дієтичних добавок, але наявні опитування свідчать про те, що медичні працівники з такою ж ймовірністю, як і інші представники громадськості, використовують дієтичні добавки [11–17].

Ми повідомляємо результати опитування щодо вживання дієтичних добавок лікарями та медсестрами та про те, наскільки вони рекомендують дієтичні добавки своїм пацієнтам.

Методи

Рада з відповідального харчування (CRN), торгова асоціація, що представляє галузь дієтичних добавок, уклала контракт з Ipsos Public Affairs у 2007 році на проведення дослідження "Доповнене життя" дослідження впливу медичних працівників (HCP Impact Study), яке було призначене першим із серії опитувань медичних працівників щодо їх вживання дієтичних добавок та того, чи рекомендують вони дієтичні добавки пацієнтам. "Життя. Доповнено" - це споживча оздоровча ініціатива, що фінансується низкою компаній-членів CRN [18].

Анкета опитування була введена в Інтернеті 2–11 жовтня 2007 року для 900 лікарів та 277 медсестер. Серед 900 опитаних лікарів було 300 лікарів первинної медичної допомоги (PCP), 301 акушер-гінеколог (Ob/Gyn) та 299 інших спеціалістів (крім педіатрів). Результати для лікарів були зважені, щоб відобразити фактичну пропорцію PCP, Ob/Gyns та інших спеціалістів серед усіх активних лікарів, що практикують у США, як повідомляє Американська медична асоціація.

Всього було зв’язано 8 768 лікарів та 3028 медсестер, які є членами Інтернет-панелі All Global та запрошені взяти участь в опитуванні. Інтернет-панель All Global складається з лікарів, медсестер та інших медичних працівників, набраних за телефоном для роботи на постійній панелі, розробленій і використовуваній виключно All Global для дослідження ринку [19]. За плату, що виплачується All Global, компанії (переважно фармацевтичні компанії та фірми, що займаються дослідженням ринку, такі як Ipsos) можуть отримати доступ до панелі, щоб запросити лікарів та/або медсестер, які "вибрали" цю комісію, взяти участь в опитуванні щодо конкретна тема. Загальна панель включає понад 200 000 предметів із США та Європи. Зразки, взяті з панелі, можуть бути розроблені так, щоб відображати демографічні показники популяції лікарів та медсестер США (або підгрупи цієї сукупності, наприклад, конкретних спеціалістів), як повідомляє Служба медичного маркетингу Американської медичної асоціації та Національне обстеження зразків. зареєстрованих медсестер.

Для захисту від конфлікту інтересів суб’єкти, включені до нашої вибірки, взятої з групи All Global, не можуть бути пов’язані з компанією, що займається дослідженням ринку чи рекламним агентством, медичною освітньою компанією чи фармацевтичною компанією або компанією, що дієтично вживає добавки. Додаткові кваліфікації для участі в поточному опитуванні включали: бути лікарем, який практикує будь-яку медичну спеціальність, крім педіатрії; бути зареєстрованою медсестрою або практикуючою медсестрою; робота в першу чергу в амбулаторній практиці; і в даний час щотижня відвідують у своєму кабінеті понад 50 пацієнтів.

Всього в опитуванні взяли участь 1378 лікарів та 483 медсестри. Дев'ятьсот лікарів та 277 медсестер відповідали всім кваліфікаційним вимогам та повністю пройшли опитування. Як стимул взяти участь в опитуванні медичним працівникам запропонували невеликий гонорар. Сума гонорару (від 25 до 50 доларів США) і рівень відповіді 16% як для лікарів, так і для медсестер відповідають нормам для онлайн-опитувань серед медичних працівників.

В інструменті опитування дієтичні добавки були визначені як такі, що включають вітаміни, мінерали, рослинні рослини, рослинні препарати або спортивне харчування або спеціальні добавки. Респондентів, які сказали, що вони вживають дієтичні добавки, запитували, чи було їх регулярне, випадкове чи сезонне. Під випадковим вживанням визначали прийом добавок "протягом усього року, коли я про це думаю або коли виникає потреба". Сезонне вживання було визначено як "приймати їх лише протягом періоду року, наприклад, під час сезону застуди/грипу або сезону алергії".

Результати

Більшість респондентів-респондентів в опитуванні були чоловіками (83%), тоді як більшість респондентів-медсестер були жінками (94%). З лікарів 72% були у віці від 40 до 59 років, як і 69% медсестер.