Лужна дієта їй або ні KOKO EAT

Напевно, ви вже чули термін «лужна їжа» або «лужна дієта», але що це саме? Це добре? Це працює? У цій статті ми відповідаємо на всі ваші запитання.

Перш за все: давайте визначимося, що таке «лужна дієта». Лужна дієта базується на ідеї, що певні типи їжі можуть поліпшити ваше загальне здоров’я, а деякі люди також вважають, що перехід від кислотоутворюючої їжі до лужної може насправді допомогти вам впоратися з деякими серйозними захворюваннями.

лужна

Що говорить наука?

Дієта базується на передумові, що певні типи їжі можуть змінювати значення рН вашого тіла, і все це пов’язано з вашою метаболічною системою, яка зазвичай порівнюється з вогнем - таким чином, що вони одночасно є хімічними реакціями, які трансформуються і розбити тверду масу. Отже, коли речі згоряють, вони залишають зольний залишок. Те саме відбувається з їжею. Що б ви не їли, на вашому тілі залишається попіл, який відомий як метаболічні відходи.

Ці метаболічні відходи можуть бути кислими, нейтральними або лужними. І їжа групується за тими ж принципами:

  • Кислотний: М’ясо, птиця, риба, молочні продукти, яйця, зернові, алкоголь.
  • Нейтральний: Натуральні жири, крохмаль та цукор.
  • Лужна: Фрукти, горіхи, бобові та овочі.