Макарони Spark
DRAGONCHILDE SparkPoints: (0)
Фітнес-хвилини: (16192)
Повідомлень: 9719
24.06.13 9:56 А
Це гарна пропозиція. можливо, зробити це в технічній допомозі!
EMSR2D2 Повідомлень: 1395
23.06.13 4:09 А
Спасибі. Хоча це тривожно дика непослідовність (звичайно, це було з вимірюванням рису, яке я цитував). Показники можуть відрізнятися на 125 калів лише в одній порції за один прийом їжі. Якби я мав цей рис 3 рази на день і використовував цифри бази даних, наприкінці дня мій калькулятор зафіксував би майже 400 калорій, яких я насправді не з’їв. Це може спричинити реальні проблеми для людей, які харчуються в нижній частині свого діапазону, оскільки вони можуть легко прослизнути нижче мінімуму 1200-1400, думаючи, що вони їли 1600-1800. Я справді думаю, що обчислення важеної ваги слід вилучити з бази даних. Якщо ви готуєте рис або макарони, у вас все одно буде сирий інгредієнт!
Відредаговано: EMSR2D2 о: 23.06.2013 (04:10)
DRAGONCHILDE SparkPoints: (0)
Фітнес-хвилини: (16192)
Повідомлень: 9719
22.06.13 11:19 С
EMSR2D2, інформація про калорії на зворотному боці вашого пакету стосується вмісту пакета, оскільки вони упаковані. тобто сухий, якщо не зазначено інше. Деякі продукти (особливо такі, як макарони та вечері з сиром) забезпечать вас підготовленими даними, але більшість із них призначені для покупок.
У вашому випадку ви правильно його вимірювали. Рис не набирає калорій, коли ви варите його у воді. Проблема приготовлених страв, особливо для таких продуктів, як рис або макарони, полягає в тому, що кінцева вага залежить від способу його приготування. Наприклад, приготування пасти al dente важить менше (і матиме менший обсяг), ніж перепечені спагетті, як у шкільній їдальні.:)
Приготовані страви можуть також включати інші інгредієнти, такі як сіль або масло, яких немає в списку.
Для отримання найкращих, найточніших результатів використовуйте сиру вагу, як зазначено на упаковці. Різні продукти харчування різняться залежно від торгової марки, тому запис у базі даних може бути зовсім іншим товаром, ніж той, що знаходиться у ваших руках.
ГАРММОНІЯ Повідомлень: 1324
22.06.13 4:28 С
Я також вимірюю свої зерна, такі як попкорн, рис та макарони, також сухими за вагою. У приготованому занадто багато змінних, щоб мати справу з ним.
CMCOLE Повідомлень: 2667
22.06.13 13:37 С
Думаю, я теж тупіший за коробку.
Я використовую свою кухонну вагу та вимірюю вагу
EMSR2D2 Повідомлень: 1395
22.06.13 1:11 С
Я повинен визнати, що я зараз досить розгублений у всьому цьому. Я припускаю, що для рису застосовуються ті самі правила, і я роками зважую рис сухим. Я просто використовую кількість калорій на упаковці і припускаю, що це кількість калорій, яку я отримаю від їжі. Так, наприклад, іншої ночі я використав 50 г (суху вагу) коричневого рису басмати. Пакет дав калорії на це 175 кал, так що саме це я поклав у лічильник калорій на свою вечерю.
Однак я тоді прочитав, що 50 г сухої маси дають 125 г вареної маси. Тож щоб побачити, що сталося, я вибрав із бази даних "Рис басматі, зварена вага" і ввів 125г. Очевидно, я припускав, що це скаже мені 175 кал. Ні! Він сказав мені, що це буде більше 300 кал.
То давай? Як рис набирає калорій, коли все, що ви робите, - це відварювати його у воді.
Якщо це правда, що 50 г сухої ваги стає 125 г при приготуванні, то я роками неправильно підраховував свої калорії, тому що просто використовував кількість калорій сухої ваги щоразу.
Відредаговано: EMSR2D2 за: 22.06.2013 (13:51)
NAUSIKAA Повідомлень: 4848
22.06.13 12:31 С
Якщо ви вимірюєте приготовлену макарону, ви вимірюєте її неправильно, крапка. Зважте його сухим, якщо ви насправді дбаєте про калорії, харчування тощо.
BANDOMOM1 SparkPoints: (3,254)
Фітнес-хвилини: (3,530)
Повідомлень: 337
21.06.13 3:42 С
Відповідно до wikiHow, слід вимірювати макарони сухими?
DRAGONCHILDE SparkPoints: (0)
Фітнес-хвилини: (16192)
Повідомлень: 9719
17.06.13 2:03 С
Скільки людей ви готуєте, якщо одночасно використовуєте цілу коробку макаронів? Порція набагато менше коробки; однієї коробки макаронів вистачає принаймні на два, іноді триразове харчування для моєї сім’ї з чотирьох людей! (двоє дорослих, двоє дітей.)
Не кажучи вже про те, що якщо ви схожі на більшість людей і пересмажили спагетті, ваша локшина поглинає набагато більше води. У чашці пересмажених спагеті буде набагато менше спагетті, але також відповідно вищий рейтинг ГІ. Макарони, приготовлені аль денте, матимуть більше калорій на чашку, але мають нижчий рейтинг ГІ, що дозволить довше ставати ситішими.:)