Маркетинг продуктів харчування та напоїв поширений у школах Стаття AMP Reuters
НЬЮ-ЙОРК НЬЮ-ЙОРК (Reuters Health) - Згідно з новим дослідженням, більшість дітей та підлітків у США відвідують школи, які мають партнерські стосунки з компаніями, що займаються харчовими продуктами та напоями.
Ці партнерські відносини включають ексклюзивні контракти на напої, що продаються в школах, та купони на їжу, що видаються як винагорода.
"Компанії, які роблять більшу частину такого маркетингового маркетингу, виробляють продукти, які діти не повинні вживати взагалі або у великих кількостях, як солодкі напої", - сказала Дженніфер Гарріс.
"Батьки справді не розуміють масштабів маркетингу продуктів харчування, що відбувається в школах. Фактично це відбувається за спиною батьків", - сказав Гарріс.
Гарріс із Центру харчової політики та ожиріння Радда при Єльському університеті в Нью-Хейвені, штат Коннектикут, написав редакційну статтю, опубліковану разом з новим дослідженням.
"З одного боку, школи намагаються навчити дітей правильному харчуванню та здоровому харчуванню; з іншого боку, ці компанії насправді в школах рекламують свої продукти безпосередньо дітям", - сказала вона Reuters Health.
В обмін на продаж або рекламу своєї продукції в школах корпорації часто надаватимуть шкільним округам певний відсоток від своїх продажів або жертвують вкрай необхідні товари. Компанії виграють завдяки збільшенню впізнаваності та лояльності до молодих клієнтів.
Для свого дослідження дослідники під керівництвом Івонн Террі-МакЕлрат з Мічиганського університету в Ен-Арборі щороку між 2007 і 2012 роками опитували представницьку групу адміністраторів у державних початкових, середніх та середніх школах.
Вони запитували адміністраторів про будь-які прибутки чи заохочення, які їхня школа отримувала від компаній з виробництва продуктів харчування та напоїв, а також про те, чи показували компанії рекламу чи спонсоровані заходи.
Дослідження включало близько 2400 початкових шкіл, 800 середніх шкіл та 800 середніх шкіл.
Найпоширенішою формою продовольчого комерціалізму в початкових школах було вручення купонів як заохочення, наприклад, для прогресу в читанні. У 2012 році 64 відсотки всіх учнів державної початкової школи ходили до шкіл, які видавали купони на їжу та напої.