Медовий оцтовий пиріг Midwest Living

2 - Не сподобалось

медовий

Це все в назві, так? Ось що виявив Лу Джиноккіо з цибулини O Pie O, коли медовий оцтовий пиріг закрутив голови клієнтів. "Ніхто не очікував, що пиріг з оцтом в його назві буде таким розкішним".

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 450 °. Колоти пиріг оболонки виделкою. Лінійне тісто подвійною товщиною фольги. Випікати 8 хвилин; видалити фольгу. Випікайте до золотистого кольору, ще 6 - 8 хвилин. Покладіть на деко; переносити, відкладати. Зменште температуру духовки до 365 °.

Наріжте одну ванільну квасолю вздовж; зішкребти насіння ножем. Помістіть квасолю, насіння та вершки у верхню частину пароварки. Круто на повільному вогні 20 хвилин. Процідіть через сито з дрібною сіткою в миску; відкиньте боби ванілі.

Помістіть масло в пароварку і розтопіть на середньому вогні; відставити остигати 5 хвилин.

У великій мисці з’єднайте цукор, кукурудзяну муку і кошерну сіль. Розмішати розтоплене масло. Швидко збиваючи, повільно влийте яйця, а потім ванільний крем, вискоблюючи миску, щоб отримати всі ванільні плями. Нарешті додайте мед і оцет.