Мене керував легкий яловичий фарш з однієї каструлі та зелена квасоля

Цей прийом їжі на одній каструлі - це легкий обід, який можна приготувати лише кількома простими інгредієнтами. Спочатку яловичий фарш обсмажуємо з маслом, потім кидаємо у свіжу зелену квасолю і подаємо зі стороною сметани. Ми використовували свіжу квасолю, оскільки вона надає більше текстури та швидкості. Для посипання додаткового смаку спробуйте додати трохи подрібненого пармезану поверх страви перед подачею.
Цей рецепт чудово підходить для приготування страв на обід, особливо якщо ви зробите додаткові порції та розділите на контейнери. Він також добре заморожує, тільки обов’язково запакуйте сметану окремо і не намагайтеся її заморозити.
Дає 2 порції легкого яловичого фаршу з однієї каструлі та зеленої квасолі
Підготовка
- 10 унцій (80/20) яловичий фарш
- 9 унцій Зелена квасоля
- 3½ унції вершкового масла
- Сіль і перець,смакувати
- 2 столові ложки сметана