Мені боляче визнати це як спортсмена, але фізичні вправи - це не срібна куля в боротьбі з ожирінням

Наука показує, що необхідна більша увага до здорового харчування

Вам не потрібно бути олімпійським спортсменом, щоб усвідомити, що у нас у Великобританії проблема з бездіяльністю.

Почніть безкоштовну пробну версію, щоб продовжувати читати

Насолоджуйтесь необмеженим доступом до всіх статей
Отримайте необмежений доступ безкоштовно протягом першого місяця
Скасувати будь-коли

Увійдіть у свій обліковий запис Telegraph, щоб продовжувати читати

Продовжувати читати цю преміум-статтю

Навіть якщо відкласти спорт і зосередитись лише на фізичних рухах, лише 33 відсотки хлопців та 21 відсоток дівчат у віці 4–15 років відповідають мінімальним рівням фізичної активності на тиждень. Дорослі нічим не кращі: вони не дотримуються рекомендованих вправ на тиждень 2,5 години, але все ж їм вдається вичавити 27,5 годин перегляду телевізора.

Ми забуваємо, що люди були створені для того, щоб рухатися цілими днями і сідати їсти. Тепер ми сидимо цілими днями і їмо в русі - розбиваючи машину, яка є нашим тілом.

У Великобританії понад 80 відсотків з нас помруть від хвороби, пов’язаної із способом життя.

Ковід змусив нас знову поглянути на стан здоров’я нації, особливо тих, хто набрав вагу з 40 років. Люди, що страждають ожирінням, в чотири рази частіше потрапляють у реанімацію з Ковідом. Однак, наскільки мені боляче визнати це, у пошуках рішень вправи - це не срібна куля.

Розглянемо докази. Погане харчування - це, без сумніву, найбільша проблема поведінки, з якою стикається більшість людей. Поточні дієтичні рекомендації радять, що «частка вуглеводів у споживаних калоріях повинна становити близько 50 або навіть 60 відсотків». Для наших предків це, як видається, становило близько 30 відсотків.

Дієта, що складається з кількості вуглеводів, яку ми рекомендуємо їсти, може мати низький вміст жиру, але без надмірних фізичних навантажень вона перетвориться на жир. Крім того, якщо ми споживаємо занадто багато вуглеводів, у людей виникає резистентність до інсуліну, де організм відчуває труднощі з метаболізмом глюкози.