Мікрохвильовий гарбузовий заварний крем
4 березня 2012 р. 15 коментарів
Сьогодні я представляю допис від Крістен із Стрункої кухні. У своєму блозі вона має купу смачних і корисних рецептів, що підтримують вагу ваги.
Забери це, Крістен!
Я не міг би бути більш радий поділитися цим дописом на Snack Girl (дякую!), Оскільки я, чесно кажучи, відчуваю, що я б не зміг успішно схуднути і не тримати його без таких блогів, як цей, і не я коли-небудь створював свій власний щоденник «Струнка кухня» без їх натхнення.
Для мене моя освіта з втрати ваги, яку я зараз любила готувати, відбувалась майже повністю в Інтернеті, майже тонучи, бризкаючи та запалюючи комп’ютер кілька разів, намагаючись одночасно читати рецепти, готувати та невпевнено балансувати комп’ютер.
Коли я трохи рік тому заснував «Струнка кухня», мої цілі були простими - готувати та ділитися чудовими здоровими рецептами, приготованими із справжньої їжі, яку я міг би подавати друзям та родині, не отримуючи страшної дієтичної їжі.
Насправді, моєю метою завжди було просто подавати смачну їжу, яка також корисна для вас, але щоб ніхто, в тому числі і я, не думав, що це дієтична їжа. Чому? Тому що, коли я думаю, що я вживаю «дієтичну їжу», я неминуче відчуваю, що втрачаю все, і зрештою з’їдаю півлітра морозива або півлітра.
Інша велика перевага створення мого блогу полягає в тому, що він притягує мене до відповідальності, щоб не відставати від шляху і постійно пробувати нові рецепти, які я люблю. Щоб допомогти іншим у цьому, усі запропоновані мною рецепти містять інформацію про поживні речовини та справжню, необроблену їжу, наскільки це можливо.
Наведений нижче рецепт гарбузового заварного крему - це один з моїх улюблених десертних рецептів, оскільки його можна зробити приблизно за 3 хвилини, він містить лише кілька інгредієнтів, які я завжди маю під рукою, і нагадує мені про смачні десерти та сім’ю на День Подяки. Більше того, він насичений білками, клітковиною та бета-каротином.
Мікрохвильовий гарбузовий заварний крем
(Робить 1 порцію)
Інгредієнти
½ чашка гарбузового пюре
1 ціле яйце
½ ч. Ложки спеції з гарбузовим пирогом
½ ч. Ложки ванільного екстракту
1 пакет стевії або 1 ложка коричневого цукру
Інструкції
Всі інгредієнти добре з’єднайте в невеликій мисці.
Налийте в невелику кружку або рамекін, обприскуючи кулінарним спреєм.
Мікрохвильова піч від 2 ½ до 3 хвилин, поки не застигне.
Зверху додайте йогурт, низькокалорійний крем, збиті вершки, горіхи або трохи меду.
Факти харчування
Рецепт - 112 калорій, 5,3 г жиру, 9,6 г вуглеводів, 3,6 г клітковини, 7,5 г білка, 2 бали+