Міркування щодо трансгендерного харчування; Транс-ідентифікований
Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Харчування вже багато років знаходиться в центрі уваги здоров'я. Те, що ми їмо, часто може призвести до реакцій в організмі. Ми можемо посилити або мінімізувати наслідки дієтичних планів, спортивних досягнень, сну та багатьох інших сфер функціонування в рамках людського досвіду. Одна з таких областей включає рівень гормонів. Різні продукти, які ми їмо, можуть впливати на наші здібності створювати або пригнічувати гормональні реакції в організмі. Як діагностичний засіб я часто пропоную молодим людям та їх батькам додавати до свого раціону невеликі порції певних продуктів та повідомляти про своє почуття. Відносно незначні зміни (якщо такі є) будуть досягнуті лише за допомогою певних змін дієти, але разом із гормонозамінною терапією дієта може діяти як підсилювач лікування. Я НЕ ліцензований дієтолог, і я настійно закликаю всіх проконсультуватися з лікарем, перш ніж вносити будь-які серйозні зміни в свій раціон. З огляду на це, давайте дослідимо деякі продукти, які можуть підвищувати/знижувати рівень естрогену та тестостерону.
Зниження рівня тестостерону (мета MtF)
Багато продуктів можуть допомогти чоловікам-жінкам в боротьбі з підвищеним рівнем тестостерону. Оскільки чоловіки не можуть виробляти естроген у значних кількостях, зусилля щодо зниження рівня вільного тестостерону посилять вплив добавок естрогену, прийнятих під час ЗГТ. До продуктів, що знижують рівень тестостерону, належать:
М'ясо
- Уникання м’яса призведе до зниження рівня тестостерону в організмі. За даними 4-Mens Health, дані свідчать про те, що споживання м’яса підвищує рівень тестостерону. Однією з причин є вміст холестерину в м’ясі, яке є попередником гормонів, таких як тестостерон, повідомляє B-Net. Вегетаріанські дієти, навпаки, спричиняють зниження рівня тестостерону.
Жири
- За даними The Hormone Shop, дослідження доводять, що дієти з низьким вмістом жиру дадуть нижчий рівень тестостерону. Крім того, The Hormone Shop заявляє, що такі незамінні жири, як омега-3 жирні кислоти та насичені жири, необхідні для нормального виробництва тестостерону, і уникаючи таких жирів, ви зменшите природне вироблення тестостерону.
Соєвий
- «Ендокринологічний журнал» визначив, що соя (яка містить фітоестрогени) знизить рівень тестостерону. Фітоестрогени, слово, тісно пов’язане з естрогеном, було основою для багатьох чоловіків, які уникають соєвого молока та інших соєвих продуктів .
Страх перед тим, що споживання соєвих продуктів, а отже і споживання фітоестрогенів, може спричинити зміну тестостерону, було доведено в дослідженні, проведеному Медичною школою Університету Гіфу, розташованою в Японії. За даними Національної медичної бібліотеки США, дослідження показало, що концентрація тестостерону була в зворотному відношенні до прийому соєвих продуктів після контролю всіх інших факторів.
Вуглеводи та прості цукри
- За даними The Hormone Shop, дієти з високим вмістом складних вуглеводів, простих цукрів та клітковини призведуть до зниження рівня тестостерону. Вживання надмірної кількості вуглеводів призведе до підвищення рівня цукру в крові і, отже, вивільнення підвищеного рівня інсуліну та кортизолу. За даними The Hormone Shop, коли ці два гормони потрапляють в організм, вони працюють, щоб зменшити вироблення тестостерону та протистояти дії тестостерону, що виділяється в організм.