Місія правильного харчування (не) можлива завдяки Верніке та Брока Медіум
Верніке та Брока
4 квітня · 4 хв читання
В наш час дуже часто можна почути таку популярну тему, як «правильне харчування». Всюди люди обговорюють різні аспекти здорового харчування, а іноді висміюють його: починаючи дискусії з псевдонаукових блогів і закінчуючи піснями групи "Ленінград". На жаль, така дезінформація та довірливість недостовірних джерел може завдати шкоди. Люди матимуть помилкові уявлення про правильну мету здорового способу життя, що може призвести до спотворення очікуваних результатів і, зрештою, змусити їх нехтувати своїми цілями.
Здоровий спосіб життя - це форма самообслуговування.
Здоровий спосіб життя ще не означає перетворити себе на спартанця із суворою дієтою та щоденними виснажливими фізичними тренуваннями. Цей спосіб життя індивідуальний, і це залежить не тільки від бажання когось, а й від його фізичних можливостей.
Існує така абстрактна фраза “Ти те, що ти їси”, яку всі розуміють. Чесно кажучи, здорове харчування - це найбільш доступна частина здорового способу життя. Існує стільки проектів із здорового харчування, якими керували студенти та професори КДМУ.
У будинку фармакології працює Центр харчування, де ви можете спробувати смачну та здорову їжу за розумними цінами, інформацію про калорії та інші важливі деталі для кожного прийому їжі.
Важливість правильного харчування заохочується керівництвом КДМУ та студентськими проектами. Нещодавно проект «Геркулес» був нагороджений найкращим волонтерським проектом серед усіх вищих навчальних закладів Курська у 2019 році.
Учасники волонтерського проекту «Геркулес» доводили і ділились своїми знаннями з людьми різного віку, що вживання здорової їжі може бути веселим, захоплюючим і, безумовно, не тягарем.
Максим Дранников, керівника проекту, пояснив прості, але необхідні секрети основ правильного харчування та дав нам наочні приклади. «Енергетичний баланс повинен полягати не лише в підрахунку кількості калорій, витрачених на заняття спортом, піші прогулянки до університету, з’їдання булочки в їдальні тощо. Але також кількість калорій, яку ваш організм витрачає на проштовхування крові по судинах, процес фільтрації тощо. Калорії - це одиниця енергії, яку люди отримують з їжею. Без цього організм не працював би. Енергетичний баланс необхідний організму для здійснення будь-якої життєдіяльності. Відповідно до основ правильного харчування, частка білків у жирах та вуглеводах повинна становити 1: 1: 4 для дорослих із низькою фізичною активністю та 1: 1: 5 при високій фізичній активності ".