Миттєвий горщик Рецепт супу з пельменями з шавлії та приготування світла

2 - Не сподобалось

супу

Не можете знайти котлети з індички? Використовуйте курячі котлети або грудки. Подавайте суп з хрустким салатом та цитрусовим винегретом. Джина Гомолка - засновниця skinnytaste.com та @skinnytaste.

Інгредієнти

1 столова ложка несолоного вершкового масла

1 склянка подрібненого селери

1 склянка подрібненої моркви

1/2 склянки нарізаної кубиками цибулі

1 зубчик часнику, подрібнений

4,25 унції (близько 1 склянки) плюс 2 ст. універсальне борошно, розділене

1 1/2 столових ложок індички зі зниженим натрієм або курячого бульйону (наприклад, краще, ніж бульйон)

1 1/4 фунта котлет з грудей індички без шкіри та шкіри

4 чайні ложки подрібненого свіжого шавлії, розділеного

1/4 чайної ложки чорного перцю, розділеного, плюс ще для гарніру

1 чайна ложка розпушувача

1/2 чайної ложки кошерної солі

1 великий жовток, збитий

1/2 склянки знежиреного молока

Подрібнена свіжа петрушка плосколиста