Млинцевий чорничний стек; Акуратне харчування
Млинцевий чорничний стек
Ми тут не возимось. Це те, що ми називаємо правильним столом для млинців: густим і пухнастим, найкраще подавати його з кленовим сиропом!
Бо коли завтра млинець, снідати ніколи не слід наполовину!

Змішайте борошно, білковий порошок, розпушувач, підсолоджувач та сіль у великій мисці. Потім розмішайте молоко та лляне яйце та збийте до однорідності. Перемішайте половину вашої чорниці.
На великій сковороді на середньому вогні розігрійте ложку олії. Як тільки стане гарячим, додайте на сковороду круглою формою дві ложки свого млинцевого тіста.
Як тільки верхівка почне пузиритися, млинець готовий до перекидання! Переверніть його і варіть, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими. Повторіть з рештою суміші, складіть їх високо і залийте кленовим сиропом!