Млинчик з гречаної крупи Farali Kuttu ka Cheela - Кухар з Рену
Спільний доступ - це турбота!
Млинці з гречаної крупи aka Kuttu ka Cheela - це безглютенові, швидкі та легкі пікантні млинці, виготовлені з використанням 6 інгредієнтів, включаючи сіль та воду. Їм найкраще, якщо ви сидите на глютеновій дієті, оскільки вони наповнюють і освітлюють живіт. Ідеальна їжа, якщо ви постите або як у хінді-врат або упваас.

Отже, що таке Гречка?
Так, хоча в назві є пшениця, вона не містить глютену. Гречка - одна з найкорисніших продуктів, яку потрібно включити в наш раціон. Він має численні переваги для здоров’я, смачний та простий у приготуванні. Детальніше про гречку я вже розповів у своєму дописі на тему Фаралі Кутті Кі Хічді | Гречка Хічді.
Рецепти з гречкою
В Індії гречка - це вживане зерно під час посту. Гречка "Хічді", "Халва", "Пакорас" і т. Д. Виготовляються під час посту. Я пам’ятаю, як моя мама готувала ці млинці їй швидко, і я хоч і не піщала чекати цих млинців. Вони ідеально підходять з трохи калі Мірч ке алоо кі сабджі та сиром збоку.