Баклажани проти цукіні
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння баклажанів проти кабачків. Де більше калорій?
З першого погляду це видно в баклажанах більше калорій, ніж в кабачках.
Баклажани містять 24 ккал на 100 г, а кабачки 17 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 29%.
У баклажанах та кабачках найбільше калорій надходить з вуглеводів.
баклажани або кабачки - де більше поживних речовин?
- Калорії: баклажани - На 29% більше, ніж у кабачків.
- Вуглеводи: баклажани - На 45% більше, ніж у кабачків.
- Жир: кабачки - На 68% більше, ніж баклажанів.
- Харчові волокна: баклажани - На 71% більше, ніж у кабачків.
- Білок: кабачки - На 21% більше, ніж баклажанів.