Модель їжі "П’ять аспектів" - інструмент для розвитку послуг харчування у ресторанах - Густафссон - 2006

Кафедра ресторанного та кулінарного мистецтв, Університет Еребру, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Швеція

Кафедра ресторанного та кулінарного мистецтв, Університет Еребру, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Швеція

Кафедра ресторанного та кулінарного мистецтв, Університет Еребру, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Швеція

Кафедра ресторанного та кулінарного мистецтв, Університет Еребру, Sörälgsvägen 2, 712 60 Grythyttan, Швеція

---