Модифіковані білки як вакцини проти персикової алергії - ScienceDaily

Дослідження, проведене Центром біотехнології та геноміки рослин (UPM-INIA) під керівництвом Араселі Діаса Пералеса, вивчало алергію на персик, найпоширенішу харчову алергію та білок Pru p 3. В результаті цієї дослідницької роботи вони розробили три гіпоалергенні варіанти цього білка. Всі вони можуть бути добрими кандидатами для використання специфічної імунотерапії при алергії на персики, а також можуть бути використані як вакцина.

білки

У наш час алергія вражає понад 25% населення розвинених країн. В даний час лікування харчової алергії полягає у униканні прийому їжі, що викликає алергію. Однак можливість перехресної реактивності (реакція на споріднену їжу) може бути неефективною.

Специфічна імунотерапія - це єдине лікування для запобігання більш серйозним ознакам прогресування алергії. Імунотерапія полягає у прийомі зростаючих доз екстрактів алергену хворим пацієнтам. Однак використання цього екстракту може спричинити анафілактичні реакції або призвести до сенсибілізації до нових алергенів, що містяться в суміші екстрактів алергенів. Відповідно до цього, використання гіпоалергенних молекул (з меншою здатністю зв'язувати антитіла), але зі здатністю стимулювати імунну систему, було б корисним інструментом для імунотерапії.