Моя версія куленепробивного чаю, чудового ранкового напою; Колодязь душа серця духу

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Можливо, ви чули про куленепробивну каву. Він навіть має власний список у Вікіпедії: Куленепробивна кава! Це бренд, створений людиною, яка веде блоги у Bulletproof Exec, і додає в нього запатентоване масло тригліцеридів із середнім ланцюгом "мозок октан".

Цей термін також використовується в цілому для позначення високоякісної кави, змішаної з високоякісним маслом або топленим маслом. Натхненням є масляний чай, традиційний енергетичний напій у Гімалайському регіоні, який використовує чорний чай, масло як, гарячу воду та сіль (із використанням цих рожевих кристалів гімалайської солі, що міркує).

Кілька років тому я зрозумів, що - випивши кави протягом усього дорослого життя - я навіть не насолоджувався смаком, завжди лікуючи його вершками та цукром (waaaaay, перш ніж я пішов без молочних продуктів та без цукру). Я почав пити його для стимуляції кофеїну, коли був молодим студентом коледжу, і це стало звичкою.

Навіть свіжомелені, органічні кавові зерна просто не мали і не смакують мені досі. Занадто кислий і занадто багато кофеїну. Хоча добре пахне.

Потім я виявив зелений чай. Мені подобається смак, нижчий рівень кофеїну, користь для здоров’я та відчуття мого шлунка. Тож було природно експериментувати і придумувати власну версію «куленепробивного чаю».

Інгредієнти:
зелений чай
чай пуер
їрба мате
кокосової олії або топленого на траві топленого масла
дуже гаряча вода
лимонний сік
стевія за смаком (за бажанням)
сіль за смаком (за бажанням)

Напрямки:

1. До кухля я додаю 1 порцію зеленого чаю. В даний час я використовую органічні пакетики зеленого чаю, але раніше використовував порошок матчі та сипучий зелений чай.
2. Додаю велику щіпку пуер-чаю.
3. Додаю невелику щіпку мате їрби.
4. Налийте в чашку дуже гарячої води і дайте чаям просочитися кілька хвилин.
5. Додайте дві столові ложки кокосової олії та/або топлене масло, що годується травою.
6. Додайте 1/2 до 1 чайної ложки лимонного соку на ваш смак.
7. Додайте щіпку рожевих кристалів гімалайської солі або необробленої морської солі на ваш смак.
8. За бажанням додайте кілька крапель стевії або сирого меду, щоб підсолодити.
9. Суміш для емульгування жиру в рідину.
10. Додайте лід, якщо любите крижаний чай, коли він гарячий (в Техасі це літня їжа).

Що робить його таким проклятим здоровим?

зелений чай* переваги численні. Він багатий антиоксидантами, захищаючи клітини від пошкодження та знижуючи ризик раку. Кофеїн допомагає нейронам і нейромедіаторам мозку працювати краще, хоча він має нижчий рівень кофеїну, ніж кава або чорний чай, тим самим видаючи м’який кайф. Зелений чай містить L-теанін, який має протитревожну дію, ще більше пом’якшуючи кофеїновий шум. Кофеїн та L-теанін діють синергетично для поліпшення роботи мозку, і вони почуваються більш збалансовано, ніж лише кофеїн.

---