Молочні продукти з низьким вмістом жиру знижують кров’яний тиск
Систолічний тиск - головне число - переваги, дослідження
26 червня 2006 р. - Багато досліджень за останні роки рекламували переваги вживання молочних продуктів - від обрізки живота до стримування діабету .
Зараз нове дослідження показує, що вживання молочних продуктів з низьким вмістом жиру може знизити артеріальний тиск. Це також показує, що вживання молочних продуктів з низьким вмістом жиру як частина дієти з наднизким вмістом жиру може ще більше знизити кров’яний тиск.
Більш конкретно, "наші дані показали, що люди, які їли більше молочних продуктів, мали нижчий систолічний артеріальний тиск", - говорить дослідник Люк Джоссе, доктор медичних наук, Гарвардська медична школа в Бостоні.
Систолічний артеріальний тиск - це верхня цифра показника артеріального тиску; він вимірює кров'яний тиск в артеріях, коли серце б'ється, і вважається хорошим провісником ризику серцево-судинних захворювань, говорить Джоссе в новому випуску. Чим вище число, тим вищий ризик.
Дослідження, опубліковане в липневому випуску "Гіпертонія" від Американської асоціації серця, базується на даних анкет з їжею, заповнених 4797 учасниками Дослідження сімейного серця Національного інституту серця, легенів та крові.