Московський мул; Без цукру; Район 1100

Московський мул - без цукру
Для імбирного сиропу:
1/2 склянки тонко нарізаного, очищеного імбиру
1/3 склянки замінника цукру-піску (я використовував Swerve)
Для московського мула:
4 унції горілки вищого сорту
1 унція свіжого соку лайма
1 унція імбирного сиропу (рецепт вище)
8 унцій дієтичного імбирного елю
листя свіжої м’яти для гарніру
Напрямки:
Для імбирного сиропу:
З’єднайте імбир, воду та підсолоджувач у невеликій каструльці. Доведіть до кипіння на сильному вогні. Поменшіть вогонь до середнього і тушкуйте 10 хвилин. Остудити протягом 1 години, потім процідити і зберігати в чистій банці в холодильнику до 2 тижнів.