Можна пелюстки троянд з’їсти enkimd
Квіти не просто для демонстрації, особливо коли їх можна знайти на кухні. Починаючи з італійських кухонь, де представлені квіти кабачків, і закінчуючи ліліями та хризантемами в азіатській кухні, квіти - не рідкісний спосіб додати смаку та кольору багатьом стравам. Діапазон смакових якостей може переходити від спецій до трав’янистих, роблячи страву більш ароматичною. Але які види квітів їстівні? У цій статті ми особливо поговоримо про вживання в їжу троянд.
Чи можете ви їсти пелюстки троянд?
Так! Їх можна їсти. Пелюстки троянд можуть відрізнятися смаком, але більшість видає яблучний або полуничний смак. Білу частину, виявлену на пелюстках, слід видалити та викинути, оскільки ця частина може бути досить гіркою. Як правило, чим темніше колір троянди, тим більше ароматів вона забезпечить, і ви не порушите свій раціон, додаючи їх до своїх страв.
Пелюстки на 95% складаються з води і фактично додають мало поживної цінності, а кількість калорій також дуже низька. Однак шипшина, яка з’являється після того, як квітка впала, містить пристойну кількість вітаміну С. Але є кілька порад щодо вживання пелюсток троянд:
Уникайте оброблених троянд. Ви не захочете їсти нічого, що було обприскано будь-яким видом інсектициду або троянд, вирощених з використанням фунгіцидів або системних інсектицидів. Всі вони містять шкідливі хімічні речовини, і кущ троянд поглинає їх, і вони розподіляються по пелюстках троянд. Це не те, що ви хотіли б проковтнути.
Чи можете ви їсти пелюстки троянд від місцевого флориста? Ні. Більшість квіткових магазинів використовують ряд хімікатів та добрив, тому троянда, яку вони продають, є прекрасною. Вони не є безпечними для споживання. Крім того, уникайте вживання пелюсток будь-яких троянд, які ви купуєте у придорожніх продавців.
Вибираючи їстівні троянди для вживання, ви хочете переконатися, що вони є органічними, ще краще, якщо ви вирощуєте їх самостійно.
Як їсти пелюстку троянди
Свіжа троянда
Як і будь-який інший фрукт чи овоч, вам захочеться мити троянду обережно, використовуючи прохолодну воду. Після того, як ви добре проковтнули на водяній бані, обережно протріть їх паперовим рушником. Щоб видалити пелюстки, потримайте стебло цвітіння в одній руці, а великим і пальцем на другій відтягніть пелюстки. Ви не хочете використовувати будь-які пошкоджені пелюстки, і ви повинні використовувати пелюстки одразу після витягування. Ви можете зберігати пелюстки троянд кілька днів у поліетиленовому пакеті, але зберігати їх у холодильнику.