Користь брокколі для здоров’я (4); Сонце Нігерія

брокколі

Vівіан Оньєбуква

Поліпшує здоров'я кісток і зубів

Брокколі підтримує міцність кісток і зубів, оскільки вона багата вітаміном К, кальцієм, магнієм, цинком і фосфором. Вживання овоча може бути дуже корисним, особливо для дітей, людей похилого віку та/або вагітних або годуючих жінок. Дитина та люди старшого віку дуже схильні до остеопорозу, ослаблення кісток і зубів та дефіциту кальцію. Більше того, вітамін К необхідний для утворення остеокальцину, який є білком, що міститься лише в кістках.

Допомагає розвитку плода під час вагітності

Брокколі багата корисними речовинами, необхідними вагітним жінкам. Він містить білки, кальцій, вітаміни, антиоксиданти, залізо та фосфор. Багатий клітковиною, він також усуває запори, які дуже часто трапляються під час вагітності. Вміст фолієвої кислоти в цих овочах допомагає упевнитись, що в них немає вроджених вад, таких як дефекти нервової трубки, що є основною проблемою для вагітних, які мають у своєму раціоні дефіцит фолієвої кислоти. Як і раніше рекомендується жінкам приймати пренатальні вітаміни або приймати вказівки їх гінекологічного/гінекологічного аналізу.