Національна асоціація ресторанів вибирає Джо Ессу головою журналу FSR

Національна асоціація ресторанів та її Освітній фонд оголосили про нові списки керівників та директорів.

асоціація

Джо Есса, президент та генеральний директор компанії Wolfgang Puck Worldwide Inc., буде головою Національної асоціації ресторанів, а Джефф Хілл, керуючий директор Roark Capital Group, - головою Національного освітнього фонду Національної асоціації ресторанів.

Доун Суїні, президент і генеральний директор Національної асоціації ресторанів та Освітнього фонду, заявив, що нові керівники ради організації забезпечать важливе керівництво, необхідне для забезпечення подальшого зростання та успіху ресторанної галузі.

"Цьогорічні кафедри, Джо Есса та Джефф Хілл, привносять багаторічний досвід та пристрасть до нашої галузі до нових ролей", - каже вона. "Їх знання та відданість власним зусиллям дадуть цінну інформацію, яка допоможе Асоціації та Фонду орієнтуватися на проблеми, з якими стикається наша галузь".

Окрім Есси, правлінням Асоціації ресторанів керуватимуть заступник голови Мелвін Родріге, президент і генеральний директор ресторанів Galatoire’s, і скарбник Брайан Е. Кейсі, президент таверни Oak Hill та Company Picnic Company.

Співробітниками фонду, що підтримують Хілла, є заступник голови Стен Гарріс, президент і генеральний директор ресторану "Луїзіана" Adzick Harris Hill 700Association, та казначей Сьюзан Аджик, старший віце-президент з продажів та стратегічних відносин McLane Foodservice Inc.

Кожен з офіцерів відбуватиме річний термін. Нижче наведено список співробітників ради Національної асоціації ресторанів та Освітнього фонду у 2019 році:

Голова: Джо Есса є президентом та генеральним директором компанії Wolfgang Puck Worldwide, де він керує ініціативами компанії щодо розширення бізнесу, що спеціалізується на ресторанах та споживчих товарах. До цього він працював віце-президентом з операційних питань у TOSCORP, вишуканій італійській ресторанній групі в Нью-Йорку. Essa також заснувала ресторанні компанії в Північній Кароліні та Коннектикуті. Він випускник Бостонського коледжу, бакалавр наук в галузі бухгалтерського обліку та фінансів, а також дипломований бухгалтер.

Заступник голови: Мелвін Родріге - президент та генеральний директор ресторанів Galatoire’s, розташованих у Новому Орлеані. Свою кар’єру він присвятив культивуванню традицій та досвіду роботи одного з найбільших вишуканих закладів Америки, Галатуару, з 1905 року, а також виставці для Нового Орлеана як ресторану світового класу. Під його керівництвом знаменитий, флагманський ресторан Галатуара був названий найвидатнішим рестораном Фонду Джеймса Борода в США у 2005 році. Родріг також виконує обов'язки президента конференц-центру Ернеста Н. Моріала в Новому Орлеані. Він колишній президент Асоціації ресторанів Луїзіани, а також директор правління CVB Нового Орлеана.

Казначей: Брайан Е. Кейсі - президент та власник Північного Кінгстауну, таверна Oak Hill Tavern та Company Picnic Company. 35-річний ветеран індустрії гостинності та постійний житель Род-Айленда, він глибоко сягає своєї місцевої громади. Він був головою Асоціації гостинності Род-Айленда, а в 2013 році визнаний їх ресторатором року та громадським обслуговуванням року в 2008 році. Випускник коледжу Род-Айленда, він здобув ступінь бакалавра в галузі політології.