Національний форум з питань ожиріння стикається з негативною реакцією на "небезпечні" поради щодо дієти Obesity The Guardian

Більше половини всіх британців страждають від надмірної ваги або ожиріння. Фотографія: Домінік Ліпінський/П.А.

Востаннє змінено в суботу, 2 грудня 2017 року, о 04.26 за Гринвічем

Провідна британська група з боротьби з ожирінням переживає сум'яття після того, як її суперечлива нова дієтична порада спровокувала серйозні міжусобиці та погрози з боку провідних лікарів, щоб уникнути її через свої "оманливі" погляди.

Приватно, Національний форум з ожиріння (NOF) в розладі щодо рекомендацій минулого тижня, що люди повинні їсти більше жиру, зменшувати вуглеводи і припинити підраховувати калорії.

Впливова група стикається із зростаючою реакцією низки видатних експертів з питань харчування та ожиріння, які побоюються, що її нові керівні принципи поглиблять суспільну плутанину щодо того, що їсти, зменшать боротьбу з розширенням талії і навіть становлять небезпеку для людей із типом 2 діабет.

Внутрішні електронні листи NOF, які спостерігає спостерігач, виявляють гнів серед членів правління тим, що жоден з них не отримав шанс затвердити запалювальний звіт до публікації, за винятком його голови доктора Девіда Хаслама, який написав його разом із доктором Асімом Малхотрою, відвертим кардіологом. який є радником кардіологічних досліджень NOF та іншими, включаючи Роберта Лустіга, американського експерта з цукру. Гаслам, лікар загальної практики, сказав їм 12 травня, що він буде звертатися за порадою до публікації, але, як стверджується, цього не зробив.

Цього тижня група планує виступити із заявою про відмову від висновків, що поставить Хаслама перед серйозними питаннями.

Нова порада NOF кинула виклик усталеному мисленню, порадивши, що вживання жирної їжі, таких як м’ясо, та молочних продуктів, таких як сир та йогурт, уникаючи продуктів з низьким вмістом жиру, принесе користь здоров’ю.

Деякі їхні твердження викликали занепокоєння - Громадське охорона здоров'я Англії заявило, що "перед усіма доказами заклик людей їсти більше жиру, виключати вуглеводи та ігнорувати калорії є безвідповідальним". Доктор Елісон Тедстоун, його головний дієтолог, сказала, що люди, які вживають занадто багато насичених жирів, можуть підвищити рівень холестерину, а значить, збільшити ризик серцевого нападу або ожиріння. Британська дієтологічна асоціація, яка представляє дієтологів, попередила, що поради людям їсти більше насичених жирів "може бути надзвичайно небезпечним".

Електронні листи показують, що низка відомих авторитетних організацій з питань ожиріння та медичних організацій планують переглянути свої зв'язки з NOF, оскільки було "непростимо заплутати громадськість з неправильною наукою". Побоювання настільки великі, що його можуть виключити з Альянсу з питань ожиріння, коаліції з 30 організацій охорони здоров’я, яка закликає міністрів вжити жорстких заходів для подолання зростаючої епідемії ожиріння. Більше половини дорослих британців товсті або ожиріння.