Нагодуй мене

Нагодуй МЕНЕ: Донесення продовольчої освіти до шкіл Мен

Приблизний час викладання: 30-45 хвилин

Вчителям знадобиться:

  • Урок 1 План
  • Слайд-шоу уроку 1, включає зображення цільних продуктів, зображення перероблених продуктів та графіки зміни їжі (Food Day, 2011)
  • Тарілка робочого аркуша
  • Кольорові олівці

Цей урок дозволить студентам:

  • Поясніть різницю між цільними та обробленими продуктами;
  • Охарактеризуйте користь для здоров’я вживання цільної їжі;
  • Визначте та порівняйте продукти, які є цілими, мінімально обробленими та надмірно обробленими.

Цей урок відповідає цим національним та державним стандартам:

  • A1, Здорова поведінка та особисте здоров’я: студенти пояснюють взаємозв’язок здорової поведінки та особистого здоров’я.
  • A6, Основні поняття охорони здоров’я: Студенти визначають основні поняття здоров’я, пов’язані з ... харчуванням.
  • F1, Прийняття рішень: Студенти застосовують кроки для прийняття рішень для зміцнення здоров'я. A. Виберіть здоровий варіант, приймаючи рішення.

  • ВІН 1.5.14: Поясніть поняття їжі в помірних кількостях.
  • ВІН 1.5.16: Опишіть переваги здорового харчування.
  • ВІН 5.5.1: Визначте ситуації, які потребують рішення щодо здорового харчування.
  • ВІН 5.5.5: Виберіть варіант здорової їжі або напоїв під час прийняття рішення, що стосується поведінки здорового харчування.

Звичайний шрифт (сценарій) Курсив (шрифти) (дії) Жирний шрифт (питання)

Що таке харчування?

Слайд 1

мене

Харчування - це все, що ви їсте та п'єте. Ваше тіло використовує поживні речовини з їжі та напоїв, щоб нормально функціонувати, щоб ви могли залишатися здоровими. Поживні речовини включають вуглеводи, білки, жири, вітаміни, мінерали та воду. Якщо ви їсте ці речі в потрібній кількості, вони дають вам енергію, необхідну для зростання, навчання та гри. Вживаючи здорову їжу, ви можете будувати міцні кістки і м’язи, концентруватися в школі, боротися з хворобами та мати достатньо енергії для улюблених занять.

Протягом наступних чотирьох занять я збираюся навчити вас, як скласти поживну, здорову дієту. Ви дізнаєтесь про цілі та перероблені продукти, про харчову піраміду, про важливість фруктів та овочів та про те, як читати етикетки на харчових продуктах. Коли ми закінчимо ці заняття, ви будете експертом з питань харчування!

Цілі проти перероблених продуктів

(Ця частина уроку адаптована з розділу «Їжте по-справжньому» навчальної програми «День їжі 2011».)