Найбільша причина дитячого ожиріння; s Pizza Healthy LivingWellness Tech Times
За даними нового дослідження Університету Іллінойсу, піца може бути найбільшою причиною дитячого ожиріння.
Діти споживають більше жиру, калорій і солі в дні, коли вони їдять піцу, порівняно з періодами, коли вони не їли їжу. Дивно, але дослідницька група виявила, що піца як закуска була менш корисною для здоров’я, ніж при їжі. Піца внесла додаткові 84 калорії, 134 міліграми натрію та три грами насичених жирів у раціон дітей у дні, коли вони споживали їжу. Підлітки побачили ще більший ефект від піци, ввівши додаткові 230 калорій, 484 міліграми натрію та п’ять грамів насичених жирів.
Піца - друга за популярністю категорія продуктів харчування серед дітей у Сполучених Штатах, що посідає лише пустелі на основі хліба, такі як пончики. Щодня близько 22 відсотків американських дітей у віці від шести до 19 років споживають піцу. Це вище, ніж у 14 відсотків дітей раннього віку та у 13 відсотків дорослих, які вживають їжу в певний день.
"Одного лише обмеження споживання піци недостатньо для значного зменшення несприятливих дієтичних наслідків піци. Це дуже поширена і зручна їжа, тому покращення харчового вмісту піци, крім зменшення кількості з'їденої піци, може допомогти зменшити її негативний вплив вплив харчування ", - сказала Ліза М. Пауелл з Університету Іллінойсу в Чикаго.