Найбільші міфи про їжу СПКЯ зруйновані
Дуже добре/Зоріка Лаконіч
Погодьмося: в Інтернеті існує величезна кількість інформації про харчування синдрому полікістозних яєчників (СПКЯ). Деяка доступна інформація є точною і базується на обґрунтованій науці, але інша інформація не настільки достовірна. Ось правда про найбільші міфи про харчування при СПКЯ.
Міф: фрукти не допускаються
Дієтичні примхи змусили людей думати, що всі форми вуглеводів шкідливі, але це не обов'язково стосується фруктів. Фрукти забезпечують важливими вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною, що пропонує численні переваги жінкам із СПКЯ.
Ці переваги включають:
Дослідження, опубліковане в журналі Hormone and Metabolic Research Journal, показало, що жінки з СПКЯ, які їли дієту, багату фруктами та овочами, втрачали більше жиру в животі та мали значне покращення чутливості до інсуліну та запальних маркерів. U
Вибирайте фрукти з шкіркою (наприклад, яблука, чорниця та полуниця), які мають нижчий глікемічний індекс, ніж фрукти, які їдять без шкірки (наприклад, ананас та кавун).
Пам’ятайте, що фрукти - це вуглеводи, і їх слід розподіляти рівномірно протягом дня. Поєднайте фрукти з джерелом білка (яблучне та арахісове масло), щоб допомогти стабілізувати рівень глюкози та інсуліну. Обов’язково взагалі уникайте фруктового соку, оскільки це швидко підвищить рівень інсуліну.
Міф: дієта без глютену найкраща для СПКЯ
Багато жінок із СПКЯ вважають, що вживання безглютенової їжі допоможе їм схуднути, однак наукових доказів, що підтверджують це, немає. Хоча деякі жінки вважають, що втрачають вагу, уникаючи глютену, це, швидше за все, пов’язано з тим, що вони вживають менше калорій в цілому.