Найбільші витрати на органіку
Меґі Хеннессі
28 жовтня 2013 р. - Останнє оновлення 28 жовтня 2013 р. О 14:49 GMT

Але на дві невеликі групи "покупців енергії", що складають разом 18% споживачів, припадає майже половина всіх продажів натуральних/органічних продуктів, згідно з недавнім дослідженням, проведеним Information Resources Inc. та SPINS. Це залишає 82% споживачів, які досі не розкрили свій купівельний потенціал у цьому швидко зростаючому сегменті CPG.
Дві фірми опитали 5000 споживачів для дослідження та доповнили сегментацію, включивши інформацію про поведінку покупців, головним чином від Національної групи споживачів IRI.
У ході дослідження IRI та SPINS виявили, що два провідні сегменти закупівель - охрещені справжніми віруючими та освіченими екологами - складають 46% усіх продажів натуральних/органічних продуктів.