Найкраща куряча піца з барбекю; Шеф-кухар із солодкого гороху
Поєднуйте цілу пшеничну скоринку піци, домашній чистий соус для барбекю, подрібнену курку, нарізану червону цибулю та свіжу кінзу для найкращої курячої піци з барбекю! Спонсор цієї публікації - Bob’s Red Mill.
Хтось там хтось не любить піцу?
Чи є ... насправді? Якщо так, я, звичайно, ніколи не зустрічав цю людину.
Піца просто найкраща. Існує так багато різних стилів, від неаполітанських, тонкокористових, глибоких страв тощо. Мені подобається, що коли йдеться про начинки, ви можете покласти ЩО завгодно: м’ясо, овочі, фрукти, морепродукти… та улюблений сир та соус!
На даний момент ви, напевно, вже знаєте, що я люблю поєднувати дві (або більше) моїх улюблених речей в одне ароматне поєднання. Дух.
Тож я вирішив ще раз спробувати. Який кращий спосіб це зробити, ніж експериментувати з начинками для піци, правильно?
Мені завжди дуже подобалося поєднання соусу з курки та барбекю, тому я вирішив спробувати його за власним рецептом домашньої піци та приготувати курячу піцу для барбекю, використовуючи домашній чистий соус для барбекю. Проблема більшості куплених у магазині соусів для барбекю полягає в тому, що всі вони мають ТОНИ цукру та непотрібні оброблені інгредієнти - я дивлюсь на вас, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Зітхайте.
Шкідка для піци для вас?
Мабуть, не дивно, що найбільш нездоровою частиною більшості піц є скоринка. Це тому, що більшість скоринок для піци виготовляється з рафінованого борошна, тому ви насправді просто їсте купу високорафінованого, з низьким вмістом білка, з низьким вмістом клітковини, з високим вмістом вуглеводів. Ні, дякую.
Тепер ви можете зробити власну корочку з цвітної капусти, якщо хочете, але я також люблю пшеничну скоринку. Я зробив цю надзвичайно просту скоринку з цільної пшениці, використовуючи борошно з цільної пшениці Bob’s Red Mill’s. Детальніше про це далі у цій публікації!