Найкращі продукти для здоров’я кишечника; 247 Стіна Св
Спочатку була дієта Аткінса, потім кето і цілий ряд сирої та інших дієтичних примх. У наші дні здоров’я кишечника - це все в моді. А найкращий спосіб подбати про хороші мікроорганізми в кишечнику, на думку лікарів та досліджень, - це годувати їх здоровою їжею.
Слово «бактерії» зазвичай має негативний відтінок. Люди пов’язують це зі страшними інфекціями та хворобою. Насправді в організмі повно «хороших» бактерій, необхідних для нормальної роботи. Хороші бактерії існують скрізь у нашому тілі, включаючи кишечник, і тому відіграють вирішальну роль у травленні та загальному самопочутті.
Трильйони мікробів, які живуть у нашому кишечнику, відіграють важливу роль, часто допомагаючи зберегти нас здоровими, але вони також пов’язані з підвищеним ризиком хронічних захворювань, таких як артрит, рак, хвороби серця, діабет та ожиріння.
Кілька поживних речовин відіграють ключову роль у здоров’ї кишечника. "Вам потрібні як розчинна, так і нерозчинна клітковина, така комбінація, яка допомагає стимулювати травлення", - сказала Емі Горін, зареєстрований дієтолог і власник Amy Gorin Nutrition в районі Нью-Йорка.
Розчинна клітковина, яка приваблює воду і уповільнює травлення, допомагає додавати об’єм і переміщати їжу по кишечнику. "Переваги [вживання їжі, багатої клітковиною] включають зниження рівня холестерину, стабілізацію цукру в крові та годування здорових кишкових бактерій", за словами Кайли Фіцджеральд, зареєстрованого дієтолога та дієтолога з Nutrition Rites, консультаційного центру з питань харчування.