Найпопулярніші програми для пошуку рецептів інгредієнтів, які у вас вже є - Escoffier Online
Найпопулярніші програми для пошуку рецептів інгредієнтів, які у вас вже є
Ви коли-небудь переглядаєте свою комору та холодильник, замислюючись, що б ви могли зробити з, здається, неможливою таємничою кошичкою від “Нарізаного”? Ну, для цього є додаток - насправді кілька! Будучи студентом кулінарної академії, ви дізнаєтесь, які смаки та текстури працюють разом. Ось сім додатків, які можуть допомогти:
1. Суперкук
Почніть з вибору вже наявних у вас інгредієнтів з кількох категорій (наприклад, м’ясо, приправи та молочні продукти).
Додаючи доступні інгредієнти, SuperCook пропонує рецепти, оновлюючи результати для кожного нового продукту, який ви включаєте.
Звідти ви можете звузити результати, вибираючи тип їжі, яку хочете зробити (наприклад, супи, салати, запіканки, як ви називаєте), тип кухні та зірковий інгредієнт.
Після того, як у вас з’явиться звичка використовувати SuperCook, ви, мабуть, виявите, що будете робити ті самі речі знову і знову. Якщо ви хочете зберегти свої інгредієнти та улюблені рецепти, ви можете зробити профіль.
2. Вечерня оберталка Allrecipes
Allrecipes доступний на багатьох пристроях, включаючи планшет та смартфон. Ви можете знайти рецепти, переглядаючи такі категорії, як дієтичні обмеження, інгредієнти, тип кухні, тип їжі, сезон і техніка приготування.
Пошук за інгредієнтом дозволяє встановити параметри, виходячи з того, що у вас є.
Найпростіший пошук - за допомогою «обертки для вечері» - інструменту, який дозволяє швидко прокрутити комбінацію варіантів за типом страви, наявними інгредієнтами та за який час до готовності страви.
Насправді програма дозволяє перерахувати інгредієнти, які потрібно включити або опустити в результатах рецептів. Таким чином, якщо у вас немає курки в холодильнику, програма не відображатиме жодних рецептів, що містять курку, навіть якщо у вас є всі інші необхідні інгредієнти для певної страви.
Збережіть свої рецепти та інгредієнти, створивши обліковий запис - ви можете увійти в будь-яке місце, включаючи свій телефон, планшет чи комп’ютер.
3. BigOven
Маючи в своїй базі більше 500 000 рецептів, BigOven, безумовно, є великим.
Ця програма дозволяє вам орієнтуватися та проводити мозкові атаки різними способами. Наприклад, перегляньте розділ Ідеї, щоб переглянути натхнення для їжі. Там ви знайдете такі категорії, як «Використовуйте залишки їжі», що готує рецепти на основі повторного використання інгредієнтів.
Область колекцій включає ідеї рецептів здорових сніданків, корисних закусок, без м’яса, супів, вуглеводів тощо. Більшість рецептів містять харчові факти, які включають кількість калорій на порцію.