Найздоровіший спосіб робити періодичне голодування, на думку дієтолога
Ці шість розумних стратегій допоможуть вам дотримуватися плану, не відчуваючи почуття голоду.
Ви, мабуть, чули якийсь кайф про періодичне голодування - метод схуднення, який чергує дні голодування та дні не голодування - тим більше, що проводиться все більше досліджень щодо його можливості допомогти людям схуднути.
Наприклад, у новому дослідженні, опублікованому в JAMA, дослідники розділили чоловіків та жінок із ожирінням на дві групи: одна дотримувалася традиційного режиму харчування з обмеженим вмістом калорій, а інша група практикувала періодичне голодування. Через рік учасники обох груп отримали подібні результати щодо загальної втрати ваги, артеріального тиску, частоти серцевих скорочень, тригліцеридів, рівня цукру та інсуліну в крові натще, резистентності до інсуліну та маркерів запалення.
Однак дослідники зазначили, що учасники групи з періодичним голодуванням мали вищий рівень відсіву (38% порівняно з 29%), що свідчить про те, що з часом план харчування може бути менш стійким. У своїй практиці я виявляю, що підхід не для всіх. Тим не менш, якщо ви зацікавлені у спробі - або ви вже почали - ось шість стратегій, які я рекомендую для максимізації результатів та допомоги у тому, щоб їх викласти.
Зробіть кожну кількість калорій
Не існує одного стандартного протоколу для періодичного голодування. Але багато планів обмежують загальну кількість калорій лише 500 у дні голодування - саме тому важливо зробити якість їжі пріоритетом і вичавити з їжі та закусок максимально можливе харчування. Це означає змішування обробленої їжі та зосередження уваги на свіжих, здорових тарифах. Так, технічно ви можете дозволити собі з’їсти 100-калорійну закусочну упаковку печива з міні-шоколадними чіпсами. Але витрачаючи ті самі 100 калорій на овочі та органічне яйце, ви отримуєте широкий спектр поживних речовин, необхідних вашому організму для енергії, імунітету та здоров’я органів травлення. Підсумок: Калорія - це не просто калорія, а якість - це головне.
Не пости в активні дні
Дуже важливо переконатися, що ви даєте своєму тілу достатньо їжі, щоб підживити майбутні заходи. Тож, якщо ви збираєтеся постити в понеділок та середу, не висувайте більше вимог до свого тіла за допомогою інтенсивного заняття спіном або інших серйозних тренувань. Зробіть дні посту своїми днями відпочинку. Або якнайбільше, плануйте займатися розтяжкою або легкою йогою.
Іншими словами, час має значення. Подумайте про своє тіло, як про машину: потрібно залити бензобак, перш ніж вирушати в довгу поїздку, а не наступного дня. Однак різниця між автомобілем та вашим кузовом полягає в тому, що автомобіль без палива зупинятиметься, тоді як ви можете штовхнути своє недогодоване тіло, щоб продовжувати рухатися. Але затягування тренувань лише зносить ваше тіло і збільшить ризик отримання травм.