Насичений шоколадний рецепт десерту Павлова (крок за кроком) - ваша фантазія про їжу
Шоколадний десерт Павлова - Найвідоміший десерт у Мельбурні, Австралія, завоював серця багатьох своїм легким, елегантним та фантастичним зовнішнім виглядом, а також смачним шоколадним смаком. Коли ми обговорюємо остаточний список десертів у Мельбурні, тоді цей десерт Павлова займе перше місце. Скажу, що це австралійський еквівалент британської дрібниці.
Що таке павлова
Павлова - це десерт на основі безе. Свою назву він отримав від відомої російської балерини на ім’я Анна Павлова. Павлова - десерт безе з хрусткою скоринкою. Він має м’яку, легку всередині, і зазвичай він увінчаний фруктами та збитими вершками. Неперевірені факти стверджують, що цей десерт був створений на честь балерини. Це було створено під час або після одного з її турів до Австралії та Нової Зеландії на початку 19 століття. Нова Зеландія та Австралія сперечалися щодо національності її творця.
Павлова - це знаковий класичний літній десерт, який випускає вбивчу комбінацію шоколадної основи, насиченої какао та подрібненими звичайними шоколадними цукерками, а також білизною вершків та деяких малин у верхній частині, щоб надати йому чудовий вигляд.