Насіння базиліка проти насіння чіа 7 ключових відмінностей, як їх споживати або їсти

ключових

Насіння базиліка та чіа нещодавно були в центрі уваги; оскільки вони обидва, як вважають, допомагають знизити вагу, коли вживаються як частина збалансованої дієти. Однак, здається, між ними є багато плутанини; деякі люди навіть думають, що вони одне і те ж. Давайте обговоримо насіння базиліка проти насіння чіа та усунемо вашу плутанину.

Насправді існує багато ключових відмінностей між насінням базиліка та чіа; і гарною ідеєю є знизити рівень обох харчових продуктів перед тим, як взяти участь у покупці. Отже, як відрізнити одне від іншого? Нижче наведено кілька простих способів, які можуть вам допомогти в цьому.

Насіння базиліка проти насіння Чіа: ключові відмінності

1. Вони з різних куточків світу: Насіння чіа походять від Salvia hispanica L (рослина). (Це означає, що це багате вуглеводами насіння рослини без трави) і було свого часу основною харчовою культурою в Мексиці та Гватемалі. Де як Василь є вихідцем з тропічних регіонів від Центральної Африки до Південно-Східної Азії.

2. Різна ідентичність у різних регіонах: Насіння базиліка можна назвати Сабжавітаєм Тамільська Місцеві жителі. Ці чорні насіння називаються насінням Сабджа або насінням Тукмарія або насінням Тулсі та насінням Falooda у Хінді. З іншого боку, насіння Чіа називають Алівітхай Тамільська тоді як ці насіння не мають певної назви в хінді. Вони схожі на сабзу (насіння базиліка), що викликає плутанину. Але вони мають різні властивості і поводяться по-різному. Багато людей можуть називати їх Sabza, але це різні речі.

3. Їх споживають по-різному: Перед вживанням насіння базиліка потрібно замочити принаймні на пару годин у воді. Однак насіння чіа можна їсти як сирими, так і замоченими; залежно від вашого смаку та вимог. Давайте перейдемо до наступної точки, щоб обговорити насіння базиліка проти насіння чіа.

4. Зовнішній вигляд: Насіння базиліка чорні, круглі та крихітні. Насіння чіа трохи більше, більш овальної форми, і бувають різних кольорів; включаючи сірий, коричневий, білий та чорний.

5. Харчова цінність: Обидва насіння пропонують певні харчові переваги, але насіння чіа багаті антиоксидантами, білками, корисними жирами та харчовими волокнами, які допомагають виводити токсини, формувати м’язову форму, зменшувати запалення та тривалий час. Однак насіння базиліка містять різні фітохімікати, антиоксиданти та поліфенольні флавоноїди, такі як орієнтин та віценін. Він також містить вітамін А і вітамін К, зеаксантин, бета-каротин і лютеїн. Такі важливі мінерали, як мідь, кальцій, калій, магній, марганець та фолат, також можна знайти в насінні Сабджа.