Наскільки здоровою є ваша дієта Цей новий аналіз сечі може розкрити правду Новини здоров’я Zee News
Згідно з новим дослідженням, п’ятихвилинний тест на сечу може відстежувати дієту людини, показуючи, скільки жиру, цукру, клітковини та білка з’їла людина.
Нью-Делі: Вчені знайшли нову техніку, яка може допомогти вам визначити, чи є ваша харчова звичка досить здоровою чи ні.
Згідно з новим дослідженням, п’ятихвилинний тест на сечу може відстежувати дієту людини, показуючи, скільки жиру, цукру, клітковини та білка з’їла людина.
Він виявляє та вимірює рівні певних біологічних маркерів, що утворюються в результаті розщеплення таких продуктів, як червоне м'ясо, курка, риба та фрукти та овочі.
Дослідження, проведене дослідниками з Університету Аберіствіт, Імперського коледжу в Лондоні та Університету Ньюкасла, було зосереджене на 19 людях, яким доводилося дотримуватися чотирьох різних дієт, починаючи від дуже здорової (з високим вмістом фруктів і овочів) і закінчуючи досить нездоровою (з багато продуктів з високим вмістом жиру та низьким вмістом фруктів та овочів).
Всі учасники три дні дотримувались дієт і залишались у лабораторії, протягом якої дослідники збирали зразки сечі вранці, вдень та ввечері.