Настоянка Напрямки від екстракту ванілі до лікарських настоянок
Допис змінено: 26 вересня 2020 р. · Опубліковано: 11 листопада 2015 р. Жаклін 16 коментарів
Ніколи не зберігайте свою настоянку при денному або сонячному світлі, як на моєму демонстраційному фото тут.
Ви коли-небудь робили лікувальну настоянку?
Ви зацікавлені в лікуванні себе?
Хоча ви можете приготувати для свого чоловіка чудовий екстракт ванільної квасолі з Мадагаскару Бурбон або після гоління «Ямайський заточний ром» (див. Мої зусилля на наведеному вище фото), цей пост головним чином стосується лікарських настоянок. Принцип добування завжди однаковий.
Багато з нас, хто відіграє незалежну активну роль у власному здоров'ї, також прагнуть створити власну скриньку з натуральними ліками для незначних і навіть запущених захворювань, таких як прийом настоянки бузини для зупинки застуди або грипу, чай із котячої м'яти та фенхелю для дитячої коліки, або куркума замість Прозаку або Ібупрофену. Ви можете зробити будь-який із цих та багато іншого у формі лікарської настоянки на рослинній основі.
Мати під рукою конкретні лікарські настоянки для різних проблем здоров’я - це мудрий крок сьогодні.
Я прагну бути готовим лікувати нас сам, якщо це потрібно!
Що таке настоянка?
Настоянка - це рослинний препарат, при якому всі фітонутрієнти, мінерали та ефірні олії рослини екстрагуються в рідину з розчинниками (високоміцні спирти, такі як горілка або коньяк, іноді яблучний оцет або рослинний гліцерин). Останні іноді використовують для приготування дітей, однак вони є не такий ефективний, як алкоголь, при вилученні лікарських компонентів з рослин.
Для деяких трав, таких як щільне коріння, кора, ягоди та неароматичні насіння, потрібна потужна рідина, така як спирт, щоб витягти цілющі властивості з трави. Екстракція менш потужною рідиною призведе лише до менш ефективного продукту - насправді, до менш ефективного використання вашого часу та грошей.
Термін придатності та поглинання
Настоянки, виготовлені на 90 стійких горілках, мають реальний термін придатності (мінімум 15 років), і насправді, якщо їх зробити належним чином, більшість скажуть, що НІКОЛИ не закінчуються. Холодити не потрібно.
Майже всі магазинні настоянки використовують спирт як основу або включають деяку кількість спирту як консервант. Ми використовуємо горілку, оскільки вона не має сильного запаху і є дуже доступною.
Спиртові настоянки легко зробити і легко всмоктуються в організм.
Розуміння вмісту алкоголю
Одна доза настоянки на спиртовій основі має приблизно такий же вміст алкоголю, як і вживання дуже стиглого банана. Через це настоянки безпечні для вагітних і годуючих жінок, якщо трава (рослини), яку ви використовуєте, безпечна під час вагітності та під час годування груддю. (Джерело) Вагітні мами можуть легко випарувати більшу частину алкоголю, помістивши їх дозу в гарячу рідину, як чай або воду, перед тим, як приймати її.
Ця публікація стосуватиметься лише спиртових настоянок.
Що вам знадобиться:
- Високостійка горілка (не менше 80 проб) або коньяк.
- Альтернатива алкоголю лише за необхідності: яблучний оцет високої якості - бажано органічний.
- Трава або суміш трав на ваш вибір: свіжа або сушена (або перегляньте Amazon)
- Банка для консервування з щільно закривається кришкою
- Місце для зберігання варення, коли воно круте (прохолодне і поза сонячним світлом)
- Тонке ситечко або тонка марля або муслін
- Чаша або скляна мірна чашка з носиком
- Маленька лійка
- Невеликі пляшки з темного скла для зберігання настоянок. Кобальтове або бурштинове скло чудово підходить і повинно мати щільно прикручуються кришки.