Наука незрозуміла щодо періодичного голодування

| Наука незрозуміла щодо періодичного голодування

  • щодо

Переривчасте голодування. Ви вже чули про це. Ваш сумодавець про це чув. Ваш друг-любитель фітнесу точно знає про це. Найновіша тенденція до посту для схуднення поширилася по всій країні - від дослідницьких лабораторій до кухонь і навіть до університетських містечок - Єльський один із них?

На думку кількох студентів, відповідь - так.

Періодичне голодування вперше стало загальнодоступним у 2012 році, коли лікар та журналіст ВВС із Великобританії Майкл Мослі опублікував книгу про цю практику. І хоча втрата ваги є одним із часто хвалених наслідків періодичного голодування, двоє студентів Єльського університету, які зараз практикують періодичне голодування, також повідомили News, що голодування дозволяє їм відвести голову від їжі на порції дня, усуваючи деякі їхні тяги та дозволяючи їм зосередитися на інших заняттях.

Але перед тим, як пропустити сніданок: добре подумайте. На думку кількох лікарів Єльського університету, наука, що стоїть за періодичним голодуванням, залишається незрозумілою.

Як стверджує клінічний директор Єльської програми метаболізму здоров’я та схуднення Артур Варгас Віана, передбачувані переваги періодичного голодування, здається, пов’язані з обмеженням калорій, а не з їжею у певний час. Кілька досліджень, за його словами, показали, що люди, які намагаються і дотримуються примхи, споживають менше калорій, ніж інші, які їдять у будь-який час доби.

Незважаючи на те, що невелике дослідження припускало, що періодичне голодування покращує серцево-судинне здоров'я та зменшує жирові відкладення, Віана заявила News, що необхідні подальші дослідження, щоб зробити якісь певні висновки щодо примхи. Крім того, він сказав, що значна частина існуючих доказів про переваги періодичного голодування з'явилася в результаті досліджень на мишах, а не на людях.

Піст бере свій початок від релігійних груп, і стародавні філософи, такі як Сократ і Платон, також брали участь у цій практиці, згідно з Гарвардською школою громадського здоров'я. Хоча більш традиційний піст, як правило, встановлює більш суворі межі - деякі групи можуть постити від 12 годин до декількох днів до місяця - сучасні версії, як правило, встановлюють більш м'які вказівки.