Науковий відділ харчових наук про харчові науки та харчування
Трек з харчових наук призначений для студентів, які планують продовжувати професійну програму (тобто медичну школу, стоматологію, фармацію тощо) або аспірантуру. Дивіться зразковий план тут.

Варіант «Харчова наука» призначений для студентів, які планують перейти від програми бакалаврату до професійних програм, таких як медична школа, стоматологічна школа, фармацевтична школа тощо, або до аспірантури з питань харчування або суміжної галузі. Він охоплює поглиблене вивчення передових курсів математики та природничих наук, необхідних для різних професійних програм, та відповідних вступних іспитів (таких як MCAT або GRE). Студенти, які вибирають цей варіант, повинні розпочати раннє вивчення вимог до вступу на програми після закінчення бакалаврату, в яких вони зацікавлені визначити конкретні вимоги до вступу, які, можливо, доведеться виконати. Загалом для вступу рекомендується сукупний середній бал 3,0. Цей трек робить ні відповідати всім академічним вимогам, щоб стати зареєстрованим дієтологом.