Навчальні заклади виходять на ринг для боротьби за фітнес-едутопію
Школи борються з епідемією дитячого ожиріння - проблемою, яку вони допомогли створити.
Аромат фаст-фуду вже давно є спокусою для голодних американців. Тим не менше, багато хто з нас, докоряючи лікарями і знущаючись своїми вагами у ванній, почали протистояти винному задоволенню від жирного гамбургера та картоплі фрі.
Однак багатьом нашим дітям не так пощастило. За даними федеральних Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), відсоток дітей із зайвою вагою у віці 6-19 років майже вчетверо збільшився в США з 1960-х років. На сьогоднішній день 16 відсотків дітей, або близько 9 мільйонів дітей, страждають від надмірної ваги (визначається як 95-й процентиль таблиць зростання CDC для віку та статі). Багато інших ризикують стати такими.
Фактор збільшення дитячої схильності витрачати менше часу на брикання футбольного м'яча і більше годин перед екраном телевізора чи комп'ютера, і у вас є рецепт для покоління дітей із зайвою вагою, які, як прогнозують деякі медичні експерти, можуть мати менший термін життя, ніж їхні батьки.
З додатковою напругою виникає горезвісний ряд проблем зі здоров'ям, таких як високий кров'яний тиск, розлади сну, високий рівень холестерину, астма, проблеми з суглобами та діабет II типу. Дитина з надмірною вагою частіше за інших дітей страждає надмірною вагою у дорослому віці, отже, вона більш схильна до розвитку потенційно смертельних хронічних захворювань, особливо серцевих захворювань. "Ожиріння загрожує зворотним успіхом, досягнутим нами в боротьбі з такими захворюваннями, як хвороби серця та рак", - говорить Вільям Дітц з CDC.
Домашнє харчування та рекреаційні звички є великим фактором цієї кризи. Діти звертаються до батьків за ознаками способу життя та плануванням їжі. Озирніться навколо: Ми стали нацією поніжених піджатих плітників.
Але діти також проводять значну частину свого дня в школі; дехто там дворазово. Тоді яку роль відіграють школи у перевертанні нездорового ковзання?
Readin ',' Ritin 'і Root Beer
На перший погляд, школи, здається, сприяють проблемі ожиріння. Прагнучи заощадити гроші, шкільні округи віддають перевагу недорогим і менш здоровим виборам їжі для їжі. Курячі пальчики знаходяться; морквяні палички вийшли.
Вони також часто укладають союзи, що приносять кошти, з компаніями, які пропонують закуски з невеликою харчовою цінністю у шкільних містечках. Прив'язані до готівки, багато районів підписали контракти на мільйони доларів з такими компаніями, як Coca-Cola та Pepsi, на фінансування таких позакласних заходів, як екскурсії або, як не дивно, спортивні програми та обладнання.