Названі найбільш корисні та сезонні фрукти та овочі

сезонні

За його словами, в середньому щодня потрібно їсти 400-500 грамів овочів і 350-400 грамів фруктів.

За відсутності протипоказань потрібно їсти сезонні дари природи - фрукти, овочі та ягоди, зазначила дієтолог Олена Соломатіна. Харчові сезонні фрукти живлять організм необхідними вітамінами та мінералами та клітковиною, що покращує стан мікрофлори кишечника та всієї імунної системи, повідомляє Chronicle.info з посиланням на healthinfo.ua.

Дієтолог назвав найкращими сезонними овочі та фрукти.

Огірки. Містять багато калію, який покращує роботу серця і нирок. Крім того, дані свідчать про те, що регулярне вживання свіжих огірків є профілактикою захворювань щитовидної залози та судинної системи. Ці овочі мають високий вміст вітамінів С, В1, В2, В3, провітаміну А, а також фосфору, кальцію, магнію, заліза.

Помідори. За словами Олени Соломатіної, томати - єдині овочі, які під час термічної обробки не втрачають своїх корисних властивостей. Помідори містять багато органічних кислот, клітковини, кальцію, калію та заліза. Їх використання надзвичайно корисно при серцево-судинних захворюваннях, гастритах зі зниженою кислотністю, загальній втраті сили, втраті пам'яті та анемії.