Недбалий Джо Суджук (Суцук) Рецепт Аміра; s Комора
Опубліковано: 17 серпня 2019 р. · Змінено: 16 серпня 2020 р. Amira · Цей допис може містити афілійовані посилання, які не змінять ціну, але матимуть певну комісію.
Яловичий суджук також (Sucuk) - це рецепт ковбаси, який дуже популярний у Середземноморському регіоні. Ось рецепт бутерброда з суджуком, який сподобається всім.
Для нас з чоловіком літо - це не літо без суджука, а перше.
Що таке ковбаса Суджук?
Суджук - це форма ковбаси, меленого м’яса, приправленого та ароматизованого, а потім укладеного в якусь оболонку (зазвичай це кишечник тварин), формується в циліндри і скручується кожні 3-4 дюйма. Кажуть, що Суджук вперше з’явився в Туреччині, і я вважаю, що він поширився на Єгипет під час османської ери.
Суджук - дуже популярний м'ясний продукт майже у всіх країнах Близького Сходу, і я був здивований, дізнавшись, що він також поширений у Центральній Азії.
Існує багато способів приготування суджука, і я, мабуть, маю на увазі спеції. Спеції відрізняються від країни до країни та від регіону до іншого. Сьогодні моя ковбасна ароматична бомба надходить із Близького Сходу.
Чому ж літо не є літом без Суджука? ну не будь-яке літо насправді. Ви бачите, ми не можемо знайти єгипетського суджука тут, Колорадо, тому чекаємо, поки відвідаємо Єгипет, щоб наповнити наш живіт суджуком, ароматизованим так, як нас виховували. Цього року ми мали Суджук лише один раз, і ми повернулися до Колорадо, все ще бажаючи ще. У нас були деякі проблеми в Єгипті, бабусі хворіли, і це було абсолютно хаотично, тому у нас не було можливості належним чином задовольнити наші бажання:).