НЕВИЩІ Вощені яблука викликають рак
Віск на яблуках не є маловідомою таємницею, яку розкриває користувач YouTube, і вживану речовину можна їсти безпечно.
Позов
Вощені яблука викликають рак.
Зібрано електронною поштою, травень 2016 р
Рейтинг
Переважно помилкові
Що правда
Яблука зазвичай покривають харчовим воском, щоб продовжити термін їх зберігання.
Що неправда
Вощені яблука не є "відомими канцерогенами"; використання воску на яблуках не є секретом.
Походження
У квітні 2016 року веб-сайт MetaSpoon опублікував допис у блозі (під назвою: «Він проливає кип’яченою водою яблуко з продуктового магазину. Слідкуйте за тим, що з’являється на шкірі ... ВЕСЬ!»), В якому стверджувалося, що віск, що використовується для консервування плодів, відбитий з пестицидами:
Яблука настільки корисні та смачні, насправді не дивно, що вони такі популярні закуски. Все, що вам потрібно зробити, це швидко їх випрати та упакувати, так? Після перегляду цього відео, можливо, ні. Очевидно, багато виробників покривають яблука воском, щоб допомогти зберегти фрукти. Особливо це стосується яблук, які можна знайти в продуктових магазинах. Деякі експерти кажуть, що віск нешкідливий, оскільки він не засвоюється нашою системою. Але інші стверджують, що справжня небезпека полягає в залишках пестицидів, у які, можливо, потрапив віск. Наступного разу, коли ви купуватимете яблука, можливо, варто з’ясувати, скільки є воскового покриття. Хочете позбутися воску? Спробуйте очистити яблука у ванні з теплою водою, лимонним соком і содою!
Публікація пов’язана з відео на YouTube від січня 2016 року, під час якого людина використовує окріп для видалення воску з яблук. Ця людина стверджувала, що вощені яблука викликають рак:
Будьте обережні, вживаючи яблука. Не їжте шкірку яблук, бо вона покрита воском. Перевірте, перш ніж з’їсти багато фруктів. Віск використовується для консервації та зберігання в холодильнику. Ви можете бути здивовані, особливо яблукам із США та інших країн віком не один рік, хоча це виглядає свіжо. Віск Becox покритий покриттям, запобігаючи потраплянню бактерій. Отже, він не висохне. Будь ласка, їжте яблука після видалення воску.
У кліпі особа не надала жодної інформації, яка б обґрунтовувала претензію. Він також зазначив, що яблука "змінили колір" під впливом окропу - процедура, звична багатьом глядачам, і яка найчастіше описується як "варіння". (Яблука - не єдині фрукти, які темніють під впливом прямого і стійкого тепла.)
Початкова помилка кліпу залежала від того, що віск на яблуках був маловідомою таємницею. Однак, за даними Управління з контролю за продуктами та ліками, вощені продукти є широко доступними та безпечними [PDF]: