Нездорова їжа та вагітність Що потрібно знати
Їжа, яку ви їсте під час вагітності, може вплинути на здоров’я вашої дитини
Чи ваша шишка дитини стала сховищем для чіпсів та шоколадних батончиків? Поверніться від проходу закусок. Нове дослідження, опубліковане в The FASEB Journal, показує, що жінки, які обробляють шкідливу їжу під час вагітності, народжують наркоманів нездорової їжі .
Нездорова їжа стимулює вироблення в організмі опіоїдів (тих самих опіоїдів, що містяться в морфіні та героїні), які можуть проникати через плаценту та грудне молоко від мами до плоду. Щоб дослідити, як вплив цих опіоїдів, спричинених шкідливою їжею під час внутрішньоутробного розвитку, впливає на харчові звички немовлят, австралійські дослідники вивчали щенят двох груп щурів. Під час вагітності та лактації одна група мам їла звичайну їжу з тваринами, а інша їла різноманітну нездорову їжу, включаючи шоколадне печиво та картопляні чіпси.
Після відлучення цуценят дослідники ввели їм блокатор опіоїдних рецепторів, щоб запобігти шкідливій їжі стимулювати вивільнення дофаміну в їх тілах. Пригнічуючи ефект відчуття нездорової їжі, блокування опіоїдної сигналізації знижує споживання жиру та цукру.
Дослідники виявили, що блокатор опіоїдних рецепторів був менш ефективним у зменшенні споживання жиру та цукру у щенят матерів, які годують нездоровою їжею. Харчова дієта їхніх матерів під час вагітності спричиняла зниження чутливості до опіоїдного сигнального шляху немовлят. У свою чергу, цим діткам, народженим з вищою толерантністю до шкідливої їжі, потрібно було їсти більше, щоб досягти високої якості шкідливої їжі.
«Точно так само, як хтось, хто вживає наркотики, повинен споживати більше наркотиків з часом, щоб досягти того самого високого рівня, постійно виробляючи надлишок опіоїдів, вживаючи занадто багато нездорової їжі, також призводить до необхідності споживати більше нездорової їжі, щоб отримати те саме задоволення сенсація », - говорить дослідник Беверлі Мюльхауслер, доктор філософії, з Дослідницького центру FOODplus при Школі сільськогосподарського харчування та вина при Університеті Аделаїди в Австралії.