Ніякого картопляного салату Mayo від Hungry Healthy Happy - менше 150 калорій!
Автор Dannii · Опубліковано 3 серпня 2018 року · Оновлено 26 травня 2020 року · 86 коментарів · Цей допис може містити афілійовані посилання · Цей блог приносить дохід від реклами · Допис містить 1224 слова. · Близько 7 хвилин, щоб прочитати цю статтю.

Середня порція картопляного салату містить понад 400 калорій! Наша запальничка Ні картопляного салату Мейо використання грецький йогурт замість майонезу, а є менше 150 калорій на порцію. Якщо вам потрібен весь смак і вершковість від картопляного салату, але менше калорій і жиру, тоді спробуйте цей здоровий картопляний салат на наступному барбекю!
Картопляний салат є обов’язковим для кожного барбекю, але поряд з усіма іншими гарнірами, гамбургерами та шашликом калорії можуть швидко скластися. Ми намагаємося вносити більш легкі зміни, де б ми не могли, але все одно зберігаємо весь смак.
Mayo надає картопляному салату багато вершковості, але ви можете повторити це, використовуючи грецький йогурт, але економити багато калорій і робити це менше жиру.
Використання грецького йогурту робить картопляний салат трохи терпким, саме тому ми додали до нас шматочки корнішонів, оскільки оцет переборює цю терпкість. Не любите корнішони? (вражене обличчя), а потім просто додайте бризку яблучного оцту.
Чому ви повинні це спробувати?
-
Тільки 150 калорій на порцію Менше жиру, ніж звичайний картопляний салат Легко подвоїти нагодувати натовп Можна зробити заздалегідь
Крок за кроком
Один: Додайте картоплю в каструлю з киплячою водою і тушкуйте, поки вони не стануть м’якими, близько 10 хвилин.
Два: Злийте їх і промийте і покладіть у велику миску.
Три: Додайте йогурт до картоплі і добре перемішайте.
Чотири: Покладіть поверх картоплі корнішони та зелену цибулю (цибулю-цибулю).
П’ять: Потім додайте сіль, перець, порошок часнику і гірчицю.
Шість: Додайте свіжу петрушку. Добре перемішайте і подавайте до столу.
Це здорово?
Картопляний салат традиційно не є найкориснішим гарніром (понад 400 калорій), але є безліч способів зробити його здоровішим. Окрім використання грецького йогурту замість майонезу, ми додали безліч свіжих трав, щоб надати багато смаку без зайвих калорій.
Зелена цибуля (цибуля-цибуля-шалот) та корнішони (соління) мають справді сильний смак, а цільнозернова гірчиця справді зближує цілу страву - але її легко можна пропустити.