Нові дієтичні вказівки та що потрібно знати Aurora Health Care
Дієтичні рекомендації для американців опублікували лікарі та дослідники з Департаментів охорони здоров’я та соціальних служб США (HHS) та сільського господарства (USDA). Наукові вказівки показують, що мама мала рацію - вам потрібно їсти свої фрукти та овочі, вибирати цільнозернові страви, скоротити солодощі та легше піти на сіль та насичені жири.
Дієтичні рекомендації 2015-2016 рр. Містять науково обґрунтовані рекомендації щодо їжі та харчування для зміцнення здоров’я, контролю ваги та запобігання хронічним проблемам зі здоров’ям, таким як діабет 2 типу, високий кров’яний тиск та серцеві захворювання. Настанови містять багато детальних фактів, розроблених для політиків, викладачів з питань харчування та медичних працівників в Америці для підтримки розробки науково обґрунтованої політики у галузі харчування та навчальних матеріалів. Вони також містять рекомендації для споживачів.
Попередні дієтичні рекомендації були зосереджені головним чином на окремих компонентах, таких як групи продуктів харчування або певні поживні речовини. Цього разу основна увага приділяється здоровому харчуванню, яке сприятиме зміцненню здоров’я протягом життя як для людей, так і для груп. Структура здорового харчування є гнучкою і може бути змінена відповідно до особистих та культурних уподобань людини, а також медичних проблем. Найголовніше - вибрати правильний спосіб харчування, який вам підходить.
Хоча харчові звички американців могли б покращитися, хороша новина полягає в тому, що з часом ви можете вносити невеликі зміни у свій раціон, щоб покращити своє здоров’я та самопочуття. Вам не потрібно вносити величезні зміни за одну ніч.
Основні рекомендації
Здорове харчування - це один із найпотужніших інструментів, який ми маємо для покращення якості життя та запобігання хронічним проблемам зі здоров’ям. Щоб досягти цього, прагніть до здорового харчування.
Рекомендації пропонують нам споживати здоровий режим харчування, який враховує всі продукти та напої з відповідним рівнем калорій. Щоб контролювати калорії, вибирайте продукти, щільні поживними речовинами (продукти з великою кількістю поживних речовин на невелику кількість калорій) у кожній категорії продуктів.