Нові уявлення про пробіотики для ожиріння та його порушення обміну речовин Велика надія на мале

Рамеш Потураху * та Мінаксі

Кафедра біохімії тварин та хімії молочних продуктів, ICAR-Національний інститут молочних досліджень, Індія

*Відповідний автор: Рамеш Потураджу, відділ біохімії тварин, Національний інститут молочних досліджень ICAR, Карнал-132001, Хар'яна, Індія

Отримано: 23 травня 2016 р .; Прийнято: 30 травня 2016 р .; Опубліковано: 31 травня 2016 р

Редакційна

Кілька дослідників повідомили про мікробіоти кишечника та їх вплив на метаболізм людини. Види лактобактерій та біфідобактерій переважно вивчаються щодо ефекту проти ожиріння [8,9]. Звіти, що припускають, що пероральне введення Lactobacillus rhamnosus PL60/PL62 та GG мишам, що страждають ожирінням, показало значне зниження маси тіла, вісцерального жиру та ферментів біомаркерів печінки [10-12]. У нашому попередньому дослідженні ми продемонстрували, що пробіотичні дахі (традиційне індійське ряжанка), що містять Lactobacillus casei, мали значне зниження маси тіла, рівня глюкози в крові натще, епідидимальної жирової тканини при харчуванні мишами C57BL/6 з високим вмістом жиру [8]. В інших недавніх дослідженнях молоко, зброджене Lactobacillus rhamnosus/plantarum окремо або в поєднанні з рослинними добавками, спостерігало зниження гіперглікемічного та гіперліпідемічного ефектів у мишей із ожирінням, спричинених дієтою. Крім того, суттєве зменшення розміру клітин адипоцитів та прозапальних цитокінів [13,14].

---