Новий звіт показує як голод, так і ожиріння, що зростають - продовольчий бак

Керівники продовольчої системи ООН та партнерських організацій зібрались, щоб опублікувати останній звіт SOFI, в якому детально описується стан ЦУР 2 щодо досягнення нульового голоду до 2030 року.

звіт

В останній версії звіту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) про стан продовольчої безпеки та харчування у світі встановлено, що кількість голодних людей у ​​всьому світі зростає вже третій рік поспіль. Під час обговорення висновків звіту у Вашингтоні, округ Колумбія, експерти оголосили отримані результати прикладними викликам викорінення голоду та недоїдання, а також викликів, пов’язаних із досягненням Цілі сталого розвитку (ЦУР) 2 «Нульового голоду» до 2030 року.

У 2017 році загальна кількість голодуючих склала 811 мільйонів; у 2018 році він загалом досяг 820 мільйонів. "В одній новинній статті це було описано як" стійкість до глобального голоду ", - пояснив конгресмен Джим Макговерн під час обговорення результатів звіту. "Для тих, хто страждає від голоду, від нестачі продовольства, чиї діти страждають від недоїдання та недоїдання, у їхньому становищі немає нічого стабільного", - говорить Макговерн. "Ми не можемо закрити очі на те, що те, що стабільно у їхньому житті, страждає".

Рівень надмірної ваги та ожиріння також зріс серед дітей шкільного віку та дорослих - звіт показує, що рівень ожиріння серед дорослих досягнув однієї восьмої по всьому світу через неправильне харчування та так звану "помірну до важку" харчову незахищеність. ФАО додала цей рейтинг до звіту, щоб охопити досвід осіб, які не можуть надійно або регулярно отримувати доступ до їжі, часто задовольняючи питання про низьку якість або менші кількості їжі, щоб підтримувати доступ. Ця відмінність визначає труднощі щодо збереження якості та послідовності дієти, на відміну від доступу до калорій.

Звіт показує, що 2 мільярди людей у ​​всьому світі потрапляють до цієї категорії "помірної до важкої" продовольчої незахищеності. Хоча продовольча безпека переважно проявляється в країнах із середнім та низьким рівнем доходу, люди в заможних країнах також борються з нерегулярним доступом до їжі - у Північній Америці та Європі це впливає на вісім відсотків населення. Жінки частіше, ніж чоловіки, потрапляють у небезпеку харчування на всіх континентах.