Новини ресторанів у Сарасоті-Брадентоні-Венеції жовтень
Відкриття, закриття, харчування та багато іншого в округах Сарасота та Манаті

Новини ресторанів цього тижня для округів Сарасота та Манаті включають кілька великих відкриттів та захоплюючу розробку на існуючому улюбленому набережному в Оспрей.
Еві в Іспанському Пойнті, вже є одним з найпопулярніших районів пиття та обіду на півдні Сарасоти, ось-ось зробить значне розширення.
До набережної з видом на затоку Маленька Сарасота буде додано триповерховий ресторан та бар площею 7100 квадратних футів. Будівництво вже триває і, як очікується, буде завершено у серпні 2020 року.
Оригінальний ресторан 1950-х років та бар Тікі залишатимуться і працюватимуть під час будівництва. Власник Майкл Еванофф, який придбав нерухомість у 2015 році як чергове доповнення до місцевої ресторанної та розважальної імперії Еві, якою він керує зі своїм батьком, Стівом, сказав, що вони хочуть утримати свою віддану клієнтуру.
"Ми намагаємось дійсно приїхати туди місцевих жителів і не відлякувати їх високими цінами, бо ми на воді", - сказав Еванофф. "Ми дійсно хочемо зберегти його і для місцевих жителів, тому що зараз там є великий місцевий житель".
На першому поверсі розмістяться вестибюль, сувенірний магазин та ліфти. Ресторан буде на другому поверсі, де також будуть розміщені під'їзні веранди у стилі Кі-Вест. На середньому рівні буде невеликий бар із послугами, але повний бар буде на верхньому поверсі, разом із ще однією верандою у стилі Кі-Вест та місцем для живої розваги, як гурти для однієї людини.
"Ми дійсно хочемо, щоб громадськість знала, що це повністю будівля в стилі Кі-Вест", - сказав Еванофф. "Це буде невимушено - приходьте у шльопанках, футболках, зійдіть з човна".
Новий ресторан Evie's у ресторані Spanish Point пропонує обідні страви від 10 до 11 доларів та страви на вечерю, подані з двох боків, та салат. Він ще не найняв шеф-кухаря, який буде визначати напрямок меню далі, але Еванофф сказав, що це буде просто і невимушено, з відтінком смаку Нової Англії в таких стравах, як рулет з омарів. Він також матиме сніданок у неділю та спеціальні вечори, такі як 6 доларів мартіні та 2 долари розливного пива.
На додаток до вже існуючої док-станції для катерів, за рестораном буде побудована нова док-станція, де можна буде взяти напрокат байдарки та стоячі весла. Також Evie's запропонує для клієнтів екскурсії на байдарках та прогулянки на човні до пляжу Midnight Pass о 10:00, опівдні та 14:00. інтервали.
Оригінальна будівля та бар Тікі залишаться в основному такими ж, за винятком деяких реконструкцій інфраструктури. Еванофф сказав, що вони розглядають можливість додати в існуючу будівлю кафе морозива, щоб відвідувачі могли пройти вниз і взяти каву або морозиво після вечері.
Еві в Іспанському Пойнті знаходиться на вулиці Бейвью-драйв, 135 в місті Оспрей. Щоб отримати додаткову інформацію, телефонуйте за номером 941-218-6114 або відвідайте facebook.com/spanish.pointe.restaurant.pub.
Незабаром у Венеції відкриються сковорідки
Skillets, ресторан на сніданок та обід на базі Неаполя, відкриє своє найпівнічніше розташування на площі Венеція-Віллідж Шопс у північно-західному куті США 41 та бульварі Джакаранда протягом найближчих кількох днів.
Ресторан, заснований Россом та Норін Едлунд у 1995 році, відомий тим, що робить все з нуля, включаючи свіжовичавлений апельсиновий сік, бельгійські вафлі з ягодами, густий бекон, запечений хліб, млинці, яйця Бенедикт, бутерброди, солоний яловичий хеш, салати, обгортання, паніні тощо.
На сьогодні Skillets має вісім місць, а Венеція стане дев’ятою. Він буде працювати з 7:00 до 14:00. сім днів на тиждень і пропонують щоденні спеціальні пропозиції, а також щомісячні спеціальні сніданки та обіди.
Наступного місяця у Венеції відкриється решітка снігових птахів
Коли наступного місяця снігові птахи повернуться до Венеції, вони зможуть трохи скуштувати будинку прямо там, на острові.